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Cidades históricas brasileiras: 11 que você precisa visitar

18 de dezembro de 2019

Quem visita as cidades históricas brasileiras pode se sentir em uma viagem pelo tempo, principalmente de volta ao período colonial. É que esses lugares se ergueram em meio à extração do ouro, do diamante e da cana-de-açúcar e, mesmo depois do término da exploração desses recursos, foram capazes de guardar a maior de todas as riquezas: a história.

Ficou interessado no assunto? Então continue lendo este post. A seguir, listamos 11 cidades históricas brasileiras perfeitas para quem busca roteiros culturais inigualáveis!

Cidades históricas brasileiras na região Nordeste

1. São Luís, no Maranhão

Diferentemente da maior parte das cidades históricas brasileiras, a capital do Maranhão foi colonizada por franceses. Navegadores de Cancale e Saint-Malo, comunas europeias, decidiram se estabelecer na região durante o século XVII. E é daí que vem o nome da cidade, uma homenagem ao então líder francês, Rei Luís XIII.

Na época da colonização, a economia local era baseada na plantação e na exportação de cacau, tabaco e cana-de-açúcar. De lá para cá, muita coisa mudou, e o que sobreviveu ao efeito do tempo foi, basicamente, o centro histórico — que também conta com influências espanholas, holandesas e portuguesas.

Parte dos 4 mil imóveis preservados no centro de São Luís são reconhecidos pela Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura (UNESCO) como patrimônio cultural da humanidade.

Quais são as principais atrações de São Luís?

Bairro Calhau;
Bairro Ponta d’Areia;
Bairro Renascença I;
Bairro Renascença Ⅱ; e
centro histórico.

Como chegar a São Luís?

De avião: há voos diários que partem das principais capitais do país.

De ônibus: as empresas Gontijo, Itapemirim e Guanabara têm veículos que partem das principais capitais do país.

De carro: o acesso é feito pela BR-135.

2. Olinda, em Pernambuco

Fundada em 1537, Olinda já foi considerada a capital de Pernambuco (atualmente é Recife). O seu centro histórico, formado por casebres do período colonial, foi tombado como patrimônio cultural da humanidade pela UNESCO em 1982.

Nessa cidade nordestina, o turista também encontra a mais antiga igreja carmelita do Brasil e belos edifícios, a maior parte deles restaurada depois da invasão dos holandeses durante o século XVIII.

Quais são as principais atrações de Olinda?

Alto da Sé;
Basílica de São Bento;
Convento de São Francisco;
Igreja da Sé; e
centro histórico.

Como chegar a Olinda?

De avião: há voos diários que partem das principais capitais do país para o Aeroporto de Jaboatão de Guararapes, na região metropolitana do Recife. De lá, o táxi é uma opção muito confortável e econômica, já que a capital está a apenas 10 quilômetros de distância.

De carro: o acesso mais comum é feito pela BR-101, em Pernambuco, e, em seguida, pela PE-015.

3. Salvador, na Bahia

A primeira capital do país não poderia estar de fora desta lista, certo? Salvador, na Bahia, foi o centro político do Brasil entre os anos de 1549 e 1763. E, graças a isso, a cidade foi um dos polos que contribuíram para a mistura de raças, culturas e religiões que dá tanta vida ao nosso país.

Em 1558, foi fundado o primeiro mercado de escravos da América. Felizmente, acabou a venda de negros chegados da África para os senhores de engenho, e a capital baiana preserva apenas o seu centro histórico com edifícios de mais de 2 andares — tipo de prédio comum entre as cidades coloniais prósperas.

Quais são as principais atrações de Salvador?

Baía de Todos os Santos;
Elevador Lacerda;
Farol da Barra;
Igreja e Convento de São Francisco;
Mercado Modelo; e
Pelourinho.

Como chegar a Salvador?

De avião: há voos diários que partem das principais capitais do país para o Aeroporto Internacional Deputado Luís Eduardo Magalhães. De lá, o táxi é uma boa opção, já que o aeródromo fica a 28 quilômetros do centro.

De ônibus: há veículos que partem das principais capitais do país, e a rodoviária fica a 7 quilômetros do centro.

De carro: partindo do norte, o acesso mais comum é pela BR-101 até Estância (em Sergipe) e depois pela SE-368 e pela BA-099 (Linha Verde); partindo do sul, é pela BR-101 ou pela BR-116 até Feira de Santana e depois pela BR-324.

4. Porto Seguro, na Bahia

De acordo com os registros históricos, Porto Seguro foi o lugar onde os portugueses desembarcaram e começaram a colonização do Brasil. Justamente por isso, as ruas dessa cidade baiana preservam referências para lá de importantes dessa época.

Por ali estão as ruínas da primeira igreja e da primeira escola construídas em terras brasileiras. E muitas outras construções antigas seguem preservadas, sobretudo na Costa do Descobrimento — região onde dizem que foi realizada a primeira missa do país.

Quais são as principais atrações de Porto Seguro?

Cidade Alta;
Marco Padrão da Posse;
Memorial da Epopeia do Descobrimento;
Praia da Coroa Vermelha;
Praia do Cruzeiro;
Reserva Indígena Pataxó da Jaqueira; e
réplica da Nau Capitânia.

Como chegar a Porto Seguro?

De avião: há voos diários que partem das principais capitais do país para o Aeroporto de Porto Seguro. O táxi é uma boa opção, já que o aeródromo fica a 5 minutos do centro.

De carro: partindo do sul ou do norte, o acesso mais comum é pela BR-101 e depois, em Eunápolis, pela BR-367.

Cidades históricas brasileiras na região Sudeste

5. Diamantina, em Minas Gerais

Terra natal do ex-presidente Juscelino Kubitschek (cujo mandato foi de 1956 a 1961) e cidade marcada por uma arquitetura de becos e casarios coloniais e barrocos, Diamantina foi declarada patrimônio cultural da humanidade pela UNESCO em 1999.

Quais são as principais atrações de Diamantina?

Casa de Juscelino Kubitschek;
Garimpo Real;
Igreja de Nossa Senhora do Carmo;
Igreja de São Francisco de Assis;
passadiço das casas na Rua da Glória; e
centro histórico.

Como chegar a Diamantina?

De ônibus: há veículos que partem de Belo Horizonte (8 viagens diárias) e de São Paulo.

De carro: o acesso mais comum é pela BR-367 ou pela BR-259, que se liga à BR-040 na altura de Curvelo, em Minas Gerais.

6. Ouro Preto, em Minas Gerais

O conjunto arquitetônico da cidade é impressionante e também foi tombado como patrimônio cultural da humanidade pela UNESCO. Entre as suas principais atrações estão festivais, passeios de trem até Mariana e um roteiro para conhecer as impressionantes igrejas barrocas, como a Igreja Nossa Senhora do Carmo e a Igreja Matriz de Nossa Senhora do Pilar.

Vale lembrar que as ruas de Ouro Preto são bem conservadas e fazem parte do dia a dia de vários universitários, que vivem em repúblicas estudantis e ocupam a cidade durante o Carnaval.

Quais são as principais atrações de Ouro Preto?

Casa dos Contos;
Igreja de São Francisco de Assis;
Matriz de Nossa Senhora do Pilar;
Museu da Inconfidência; e
centro histórico.

Como chegar a Ouro Preto?

De ônibus: há veículos que partem de Belo Horizonte (a cada hora), do Rio de Janeiro (4 viagens diárias) e de São Paulo (2 viagens diárias).

De carro: partindo de Belo Horizonte, o acesso mais comum é pela BR-040 e depois pelo trevo da BR-356; partindo do Rio de Janeiro, pela BR-040 até Conselheiro Lafaiete e depois pela MG-443; partindo de São Paulo, pela BR-381, seguido pela BR-265 no sentido Barbacena, pela BR-040 e, por fim, o mesmo trajeto de quem deixa o Rio de Janeiro.

7. Congonhas, em Minas Gerais

Como em quase todas as cidades históricas brasileiras situadas em Minas Gerais, o barroco tem forte presença. E, em Congonhas, uma das obras mais importantes desse movimento artístico é a Basílica Bom Jesus de Matosinho.

As esculturas dos 12 profetas — esculpidas em pedra-sabão por Antônio Francisco Lisboa, o Aleijadinho — dão as boas-vindas aos turistas. Durante a Semana Santa, fiéis ocupam as ruas da cidade com procissões e várias outras homenagens à Paixão de Cristo.

Quais são as principais atrações de Congonhas?

Basílica do Senhor Bom Jesus de Matosinhos.

Como chegar a Congonhas?

De carro: partindo de Belo Horizonte, o acesso mais comum é pela BR-356 e, em seguida, pela BR-040; partindo do Rio de Janeiro: pela BR-040; partindo de São Paulo, pela BR-381, seguido pela BR-265 e, por fim, pela BR-040.

8. Tiradentes, em Minas Gerais

Antigamente chamada de Arraial Velho de Santo Antônio e de Vila de São José do Rio das Mortes, Tiradentes é uma parada obrigatória em qualquer roteiro de cidades históricas brasileiras, pois se trata de um dos municípios mais bem conservados do país.

O destino valoriza o turismo religioso, principalmente graças às igrejas e ao Museu da Liturgia. No entanto, a visita a Tiradentes pode incluir outros programas, como o passeio de charrete pelas ruas de pedras e uma aventura pela cozinha mineira — há vários restaurantes com gastronomia de excelência na região.

Quais são as principais atrações de Tiradentes?

Chafariz de São José;
Igreja Matriz de Santo Antônio;
Largo das Forras;
Museu Casa Padre Toledo; e
centro histórico.

Como chegar a Tiradentes?

De ônibus: há veículos que partem de Belo Horizonte (3h30 de viagem), do Rio de Janeiro (5h30 de viagem) e de São Paulo (7h30 de viagem).

De carro: partindo de Belo Horizonte, o acesso mais comum é pela BR-040 e, em seguida, pela BR-383; partindo do Rio de Janeiro: BR-040 e, em seguida, pela BR-256; partindo de São Paulo, pela BR-381 e, sem seguida, pela BR-256.

9. São João del-Rei, em Minas Gerais

Basta um breve passeio pelo centro histórico para perceber que a colonização portuguesa é a principal influência na arquitetura de São João del-Rei. O município tem casas coloniais, a Ponte da Cadeia e um comércio bem movimentado.

As igrejas também fazem parte do roteiro dos turistas, sobretudo a São Francisco de Assis e a de Nossa Senhora das Mercês. A ferrovia — que nunca parou de funcionar desde a sua inauguração, em 1881! — leva os visitantes até as cidades vizinhas.

Quais são as principais atrações de São João del-Rei?

Catedral Nossa Senhora do Pilar;
Igreja de São Francisco de Assis;
Memorial Tancredo Neves; e
centro histórico.

Como chegar a São João del-Rei?

De ônibus: há veículos que partem de Belo Horizonte (3h30 de viagem).

De carro: saindo de Belo Horizonte, o trajeto mais comum é pela BR-040. Após Congonhas, pela BR-383 e, por fim, pelo acesso a São João del-Rei.

10. Petrópolis, no Rio de Janeiro

Dom Pedro Ⅱ ficou tão encantado com o clima da região que decidiu instalar um refúgio de verão por ali. Nada modesta, a construção hoje se chama Museu Imperial e guarda algumas lembranças que datam o período do Ⅱ Reinado.

Além disso, as montanhas da região serrana do Rio de Janeiro estão cheias de pousadas charmosas, que garantem conforto para os turistas que buscam sossego e boa gastronomia.

Quais são as principais atrações de Petrópolis?

Catedral de São Pedro de Alcântara;
Mausoléu Imperial;
Museu Imperial; e
Museu da Cervejaria Bohemia.

Como chegar a Petrópolis?

De ônibus: há veículos que partem do Rio de Janeiro a cada 30 minutos, entre 5h30 e meia-noite (1h30 de viagem).

De carro: partindo do Rio de Janeiro, o acesso mais comum é pela BR-040, que se duplica 20 quilômetros antes da chegada à região serrana.

11. Paraty, no Rio de Janeiro

Em 1667, Paraty foi fundada no entorno da Igreja de Nossa Senhora dos Remédios. Desde então, o município foi um importante polo econômico com os seus engenhos de cana-de-açúcar.

Hoje em dia, a história é diferente: as ruas de pedra dessa cidadezinha fluminense são palco para a aventura de turistas que querem fazer passeios de barco e ver casas coloniais conservadas.

Vale destacar que é em Paraty que acontece a Festa Literária Internacional de Paraty (Flip), o evento literário mais importante do Brasil.

Quais são as principais atrações de Paraty?

passeio de barco pelas praias;
Saco do Mamanguá; e
centro histórico.

Como chegar a Paraty?

De carro: partindo do Rio de Janeiro, o trajeto mais comum é pela BR-101 até o trevo de acesso a Paraty; partindo de São Paulo, é pela SP-070, seguido pela BR-116 até o trevo de São José dos Campos, pela SP-099, pela SP-055 e, por fim, pela BR-101 no sentido Ubatuba até Paraty.

Viagem para o litoral de São Paulo: veja algumas das melhores praias

Praias do Brasil

18 de dezembro de 2019

Viagem para o litoral de São Paulo: veja algumas das melhores praias

O estado de São Paulo tem o 4° litoral mais extenso do país. Ao todo, são 622km de praias exuberantes, nos mais diversos estilos e para todos os gostos e desejos.

Em uma viagem para o litoral de São Paulo, além de praias singulares, é possível encontrar regiões de Mata Atlântica completamente preservada e manguezais, que são áreas de encontro do mar com a água doce de rios.

A vegetação dos manguezais é bem característica. Geralmente, são árvores com raízes altas, que se firmam sobre a lama e servem de proteção natural para diversas espécies de animais aquáticos, como mariscos, caranguejos e certos peixes.

O litoral de São Paulo ainda apresenta arquipélagos e ilhotas que ainda não foram descobertas pela maioria dos turistas.

Em praias desertas e quase sem nenhuma infraestrutura, fica fácil esquecer que você está a menos de 100km do stress e da correria típicos dos centros urbanos e da capital do estado. O litoral paulista pode oferecer opções extremamente interessantes para o viajante!

Para ajudá-lo a escolher um destino sensacional para o seu próximo passeio, selecionamos algumas entre as melhores praias do litoral de São Paulo. Confira a seguir!

Ilha do Cardoso (Cananéia)

A Ilha do Cardoso faz parte do município de Cananéia, que fica no sul do estado de São Paulo, quase na divisa com o Paraná. Para chegar até ela, é preciso fazer um breve percurso de barco, durante o qual podem ser avistados golfinhos e outros animais marinhos. Nesse destino, a viagem começa ainda no caminho!

A ilha é considerada Parque Estadual desde 1962. É dividida em dois núcleos: Perequê, ao norte, e Marujá, no sul. O local ainda preserva cerca de 90% de sua vegetação original de Mata Atlântica, o que garante um visual exuberante que mistura praia e floresta.

Além das praias, existem inúmeras trilhas que podem ser feitas para explorar diversas regiões da Ilha do Cardoso. No entanto, por ser uma área de preservação ambiental, é necessário contratar um guia turístico local para realizar esses passeios.

Esse é o destino ideal para jovens e adultos que estejam em busca de aventuras e que queiram se conectar diretamente com a natureza!

Praia do Pereirinha

A Praia do Pereirinha, também conhecida como Praia de Itacuruçá, é a sede do núcleo Perequê. Ela tem mais de 10km de extensão e é um local excelente para observar os inúmeros golfinhos que circulam pelo mar da região.

Apesar de não ter energia elétrica e nem sinal de internet ou de celular, a Praia do Pereirinha oferece mais infraestrutura do que outras na Ilha do Cardoso, e é ideal para ser visitada por famílias.

O Museu de História Natural da Ilha do Cardoso está localizado nessa praia. Por lá, é possível observar algumas espécies de animais aquáticos e conhecer um pouco mais sobre a história da ilha.

Ainda na Praia do Pereirinha, é possível visitar um sítio arqueológico de observação de sambaquis. Os sambaquis são montes de conchas que foram acumulados pelos primeiros habitantes do Brasil, há mais de 4 mil anos. Eles são uma das principais marcas da pré-história do país.

Praia do Marujá

A Praia do Marujá tem 18km de areias claras e planas, cercadas por um mar sereno e calmo, que mais parece uma piscina.

A região é cercada por trechos de Mata Atlântica, que permitem ouvir e avistar diversas espécies de pássaros que estão ameaçados de extinção.

Marujá é, em sua maior parte, uma vila de pescadores. Se você pretende ficar mais do que um dia na Ilha do Cardoso, é por lá que vai encontrar pousadas para dormir durante a noite. Uma segunda opção é realizar um acampamento na praia, mas não se esqueça de seguir as regras locais.

Guarujá

O Guarujá é uma das cidades do litoral paulista mais procuradas por famílias, já que as suas praias oferecem uma infraestrutura completa e comodidades singulares. Mas você sabia que o Guarujá também tem praias selvagens e ainda não descobertas pelos turistas?

Localizada a cerca de duas horas de distância da capital do estado, Guarujá abriga o maior aquário da América do Sul, o Acqua Mundo, que foi inaugurado em 2000. Ele acolhe mais de 230 espécies diferentes de animais aquáticos e fica na Praia da Enseada, que tem 6km de extensão e é a maior do município.

Praia Gaiúba

A Praia Gaiúba é cercada por montanhas cobertas por vegetação de Mata Atlântica. É uma das menores praias do Guarujá e fica a cerca de 4km de distância do centro da cidade.

Dependendo da época do ano, o Guarujá atrai muitos turistas e as praias ficam bastante lotadas. Não é o caso de Gaiúba. Apesar de ter quiosques e uma pequena infraestrutura, essa praia está sempre mais vazia do que as outras da região. É um ótimo lugar para visitar caso você não goste de multidões.

O mar costuma ser calmo e tranquilo e é usado por aqueles que querem praticar snorkel, aprender a nadar e observar a vida marinha nas águas límpidas.

São Sebastião

Localizada a uma distância de 3 horas da capital do estado, São Sebastião tem mais de 30 praias, distribuídas em 100km de extensão.

São Sebastião é a cidade mais velha do litoral norte paulista e ainda preserva boa parte de sua história em seu centro antigo. Ao final de um longo dia relaxando na praia, é possível conhecer a Igreja Matriz e ainda passear por inúmeras construções em estilo colonial, apreciando a arquitetura.

Praia Brava

A Praia Brava está localizada entre as praias Maresias e Boiçucanga. Se você gosta de surfar, esse é o local ideal para conhecer em sua viagem para o litoral de São Paulo.

Como o nome da praia já diz, o mar costuma ser agitado e as ondas são perfeitas para quem quer se aventurar em uma prancha. Mas se quiser mergulhar ou se ainda não sabe nadar, o melhor é evitar as águas inquietas da Praia Brava.

A praia é de difícil acesso tanto de barco quanto de carro, e o ideal é realizar uma trilha de cerca de 30 minutos por dentro da Mata Atlântica para chegar até lá.

Não há nenhum tipo de quiosque ou de infraestrutura e é proibido acampar na Praia Brava, por isso é um destino ideal para quem gosta de se conectar com a natureza.

Barra do Sahy

A Praia Barra do Sahy é pequena, se comparada com outras da cidade de São Sebastião.

Na ponta esquerda, o Rio Sahy deságua no Oceano Atlântico e ocorre a junção singular da água doce com a água salgada. Por causa dessa mistura, Barra do Sahy é considerada uma praia de tombo, onde a profundidade do mar aumenta subitamente.

Apesar disso, as águas são tranquilas e, em dias com pouco vento, é quase como se o mar fosse uma grande piscina para os seus frequentadores. Com areia fofinha e branca, é um ótimo lugar para viajar com a família ou encontrar muito sossego e tranquilidade.

Além da praia, é possível conhecer a Área de Proteção Ambiental Baleia – Sahy. A APA está localizada na divisa entre as praias da Baleia e Barra do Sahy, próximo ao local onde o rio desemboca no mar.

A região é um grande manguezal protegido pelo Instituto de Conservação Costeira (ICC), uma associação sem fins lucrativos que visa a preservação ambiental na cidade de São Sebastião.

O ICC promove o turismo ecológico da APA Baleia – Sahy e realiza passeios controlados aos manguezais. É preciso fazer um agendamento prévio e apenas três barqueiros, que foram treinados para atuar como guias, são autorizados a conduzir os visitantes.

Ilhabela

Para chegar até Ilhabela, é preciso ir até o município de São Sebastião e, de lá, tomar uma balsa que faz a travessia do mar. O arquipélago é quase todo coberto por vegetação natural de Mata Atlântica, protegida pelo Parque Estadual de Ilhabela, e oferece 130 km de costa, distribuídos em 42 praias diferentes.

No passado, a ilha era muito visada por piratas. Essa exploração resultou em vários naufrágios ao redor do território, que hoje se tornaram pontos de mergulho aquático muito interessantes para quem já tem experiência com o equipamento.

Ilhabela conta com uma Vila charmosa, com ares de cidade do interior, muito boa para passear nos fins de tarde. Esse destino oferece opções incríveis para todos os tipos e estilos de viajante, mas principalmente para aqueles que buscam aventura e sossego.

Praia do Bonete

É preciso encarar uma jornada para chegar até a Praia do Bonete, que fica no sul do arquipélago. Saindo da Ponta de Sepituba, são quase 4 horas de caminhada até chegar lá. Uma opção para quem tem o espírito aventureiro é alugar um barco e fazer o percurso em uma hora, sentindo o vento no rosto e observando a vista espetacular da ilha.

Por conta da dificuldade de acesso, essa praia é, frequentemente, deserta. Mesmo assim ela divide o título de “praia mais bonita de Ilhabela” com a Praia dos Castelhanos.

A Praia do Bonete fica em um vilarejo de pescadores, que não tem nem energia elétrica nem sinal de celular. O visual paradisíaco e de tirar o fôlego, no entanto, vai fazer você esquecer de que existe mundo além das árvores nativas, da areia fofa e branca e do mar azul-esverdeado que não deixa nada devendo para o Mar do Caribe.

Ubatuba

Ubatuba é um destino muito procurado por aqueles que desejam visitar a costa do estado de São Paulo. Localizada no litoral norte, quase na divisa com o estado do Rio de Janeiro, a cidade conta com algumas das praias mais belas do país.

Além de relaxar na areia e tomar banho de mar, é possível visitar a sede do Projeto Tamar e aprender sobre a preservação dos animais marinhos. Esse é um bom passeio para as crianças e funciona como uma alternativa de diversão nos dias chuvosos.

Ubatuba conta com cerca de 100 praias espalhadas por um litoral de mais de 90 quilômetros de extensão.

Ilha das Couves

Um cenário que lembra uma praia do Mar do Caribe ou o exótico arquipélago de Fernando de Noronha. A Ilha das Couves mistura areia fofa e branca com um mar quase transparente de tão límpido para oferecer aos seus turistas um visual único e inesquecível.

Recomendada aos viajantes que buscam aventura e relaxamento, a Ilha das Couves quase não tem infraestrutura. Um único quiosque fornece alimentação para os que visitam o local e a ilha também não conta com água potável. É recomendável levar provisões.

Para chegar até lá, é preciso pegar um barco que saia da Praia de Picinguaba, que é o ponto continental mais próximo à Ilha das Couves. O trajeto leva cerca de 20 minutos para ser completado e é possível avistar botos e outros animais marinhos durante o caminho.

Por causa de suas águas límpidas, ela é o ponto de encontro de muitos praticantes de snorkel e de mergulho livre, que querem apreciar as belezas aquáticas.

A Ilha das Couves ainda engloba aproximadamente 60 hectares de Mata Atlântica preservada e tem duas praias que podem ser visitadas pelo público — ambas exuberantes e exóticas. É um dos locais mais interessantes para se conhecer em uma viagem para o litoral de São Paulo.

Praia Dominga Dias

São 400 metros de areia fininha e fofa, acompanhadas por um mar cristalino e calmo. Parece o cenário dos sonhos de qualquer pessoa em busca de recarregar as suas energias durante as férias, não é mesmo?

A Praia Dominga Dias é considerada uma das mais bonitas de Ubatuba e também é uma das mais vazias.

Para chegar nela, é preciso ir à Praia do Lázaro e, de lá, realizar uma pequena trilha, que desemboca no condomínio fechado onde a Dominga Dias fica. Pacata e deslumbrante, é uma praia que tem o potencial de agradar todos os gostos.

Praia do Cedro

A Praia do Cedro é considerada a mais bonita de Ubatuba. Para chegar até esse pequeno paraíso escondido, é preciso encarar uma trilha de 40 minutos saindo da Praia da Fortaleza. Uma opção para os mais aventureiros é alugar uma escuna e fazer o trajeto até lá de barco.

O visual da praia pequena, com mar azul-esverdeado, pedras enormes e pequenas piscinas naturais, que se formam durante a maré baixa, recompensa qualquer esforço.

O mar calmo e sem ondas da região permite que o turista consiga ver os peixinhos e a vida marinha usando apenas óculos de mergulho e snorkel.

Selvagem e intocada, a Praia do Cedro vai fazer você se sentir em contato direto com a natureza.

Gostou de descobrir algumas das melhores praias para conhecer em uma viagem para o litoral de São Paulo? Compartilhe este texto em suas redes sociais e divida-o com os seus amigos e familiares.

15 dos melhores destinos do Brasil que você precisa conhecer!

Praias do Brasil

17 de dezembro de 2019

15 dos melhores destinos do Brasil que você precisa conhecer!

Está enganado quem pensa que é preciso ir muito longe para conhecer os melhores destinos do Brasil. É possível ter acesso a destinos completamente diferentes e inusitados sem sair do Brasil. Nos mais de 8 milhões de km² de extensão, podemos ver de tudo no país: praias paradisíacas para curtir o sol, serras incríveis para passar dias de inverno aconchegantes, espaços de natureza totalmente preservados e cidades modernas para fazer compras.

Como existem tantas opções, separamos aqui uma lista com alguns dos melhores destinos do Brasil, apenas para dar uma ideia da variedade encontrada no território nacional. Assim, fica mais fácil para você decidir o local da sua próxima viagem.

Há opções para todos os gostos. Basta entender suas preferências e estilo de viagem favorito para comprar as passagens e aproveitar as férias com tranquilidade e se divertir muito.

Confira agora alguns dos melhores destinos e escolha o seu, seja para viajar a dois, sozinho, em família ou com os amigos. Separamos por categoria para facilitar sua escolha e pesquisa.

Melhores destinos para quem gosta de sol

1. Fernando de Noronha

Você vai se apaixonar no momento em que colocar os pés em Fernando de Noronha. Conhecido como “a ilha da magia”, esse destino se tornou famoso não somente por suas belas paisagens paradisíacas, mas também pelo clima de paz e tranquilidade que está por toda parte.

Esta é uma escolha que vai agradar pessoas de todas as idades e que procuram todos os tipos de programa nas férias. Você poderá passar dias tranquilos em pousadas maravilhosas, fazer mergulhos com profissionais capacitados, se deliciar com a culinária da região ou simplesmente observar o mar azul cercado por pedras em uma visão única.

2. Fortaleza

Fortaleza é uma cidade que conta com praias brasileiras clássicas: muito sol, barraquinhas com comidas típicas, ambulantes, feirinhas e água fresca por todo lado. Excelente escolha de destino para o verão.

Quem realmente gosta do sol forte precisa conhecer a região. Afinal, algumas das praias consideradas como mais incríveis do Brasil estão lá. Jericoacoara, Canoa Quebrada e Cumbuco são apenas algumas das praias famosas que podem ser visitadas em sequência, por estarem muito próximas umas das outras.

Além disso, a cidade conta com o Beach Park, uma excelente opção para quem quer aproveitar o sol em um programa diferente, divertido e seguro com as crianças. O parque aquático é uma das atrações que vêm trazendo cada vez mais turistas, e faz valer cada centavo do ingresso.

3. Armação de Búzios

Fugindo um pouco das opções no Nordeste brasileiro, o Rio de Janeiro mostra que sua beleza não está apenas na capital. Armação de Búzios é um dos destinos mais procurados por quem mora no Centro-oeste do Brasil.

Os que visitam a região não podem deixar de assistir ao imperdível pôr do sol na Praia da Tartaruga, fazer uma caminhada leve e tranquila pela Praia da Ferradurinha e realizar um passeio de escuna para conhecer a maior parte das mais de 20 praias da cidade.

Este é um excelente destino para quem deseja fugir de praias lotadas e quer economizar bastante, sem que a qualidade da viagem seja prejudicada.

4. São Miguel dos Milagres

Uma cidadezinha no interior de Alagoas que vem chamando cada vez mais a atenção dos turistas. Essa é São Miguel dos Milagres, um destino bastante familiar que conta com programas para pessoas de todas as idades. Lá, é possível ter de tudo um pouco: curtir um dia de brincadeiras na praia, fazer passeios de barcos, conhecer o centro histórico da região e nadar com peixes em grandes piscinas naturais.

O ideal para quem escolhe esse destino é selecionar uma das pousadas à beira-mar, que têm o melhor custo-benefício da região no quesito conforto e proximidade dos pontos turísticos — além de serem gerenciadas por nativos capazes de orientar os visitantes a aproveitar a cidade da melhor maneira possível.

Para chegar lá, basta comprar uma passagem aérea para o Aeroporto Internacional de Maceió e escolher entre as opções para finalizar a viagem: ônibus ou transfer. O trajeto de uma cidade à outra dura cerca de 1h30.

Melhores cidades para quem adora dias frios

5. Gramado

Gramado é conhecida por seu clima aconchegante durante os dias frios. A cidade é repleta de atrações que podem ser aproveitadas mesmo nas baixas temperaturas do inverno. Apesar de sua alta temporada ser no período das festas de fim de ano, sua beleza pode ser testemunhada durante qualquer estação.

Além de visitar as famosas fábricas de chocolate e provar os deliciosos cafés oferecidos a cada esquina, todo viajante tem como parada obrigatória o Lago Negro, o Mini Mundo e o Parque do Caracol.

Um dos passeios que chamam mais atenção atualmente é o Snowland, o primeiro parque de neve indoor da América Latina, que oferece atividades radicais para esquentar o corpo.

Gramado é, sem dúvidas, uma das viagens de inverno preferidas dos brasileiros.

6. Campos do Jordão

Encontrar um pedacinho da Europa no Brasil. Essa é uma frase que representa a sensação exata de um turista ao chegar em Campos do Jordão e se ver em um lugar completamente diferente do que estamos acostumados no Brasil.

Com pouco mais de 50 mil habitantes, a cidade do interior de São Paulo se tornou sinônimo de descanso e tranquilidade para os brasileiros que procuram férias em um destino alternativo, tranquilo e menos badalado.

A fábrica de chocolate e a de cerveja são pontos turísticos obrigatórios, pois transmitem exatamente o clima da cidade, que também é conhecida como a Suíça brasileira.

7. Canela

Não se esqueça do casaco ao visitar a cidade de Canela, no Rio Grande do Sul. No inverno, as temperaturas chegam a 8°C, podendo causar leves geadas. Mas não se desanime, pois o frio é uma das características mais marcantes da cidade e, por isso, todo o roteiro turístico é pensado para continuar funcionando mesmo com o termômetro lá embaixo.

Escolhendo esse destino, é interessante se hospedar em hotéis com decoração característica, para viver a experiência da cidade por completo. Já durante o dia, é possível fazer passeios de diferentes tipos, como visita ao Reino do Chocolate, Museu de Cera, o parque de diversões do Mundo a Vapor e muito mais.

8. Treze Tílias

Treze Tílias é um município de Santa Catarina totalmente inspirado na arquitetura Austríaca. Esqueça a viagem de carro, pois este é um destino que foi feito para se aproveitar caminhando com bastante calma e curtindo a paisagem.

Você vai encontrar parques extensos para sentar, montar um bom piquenique e fazer brincadeiras com as crianças durante toda a tarde. Além disso, também vai se deparar com charmosos cafés espalhados por toda a cidade, onde vai poder se deliciar com o chocolate quente típico da região. Um excelente programa para as férias de inverno, certo?

Não deixe de visitar o Museu Municipal Andreas Thaler, conhecido como o Castelinho de Treze Tílias, onde é possível ver de perto como era a vida dos imigrantes tiroleses que vieram para o interior do Brasil no início do século XX.

Melhores destinos brasileiros para quem quer se aventurar

9. Bonito

Considerada o centro do ecoturismo do Mato Grosso do Sul, a cidade de Bonito surpreende os visitantes por suas belezas naturais e pela diversidade de atividades oferecidas. É possível fazer de tudo um pouco, desde um momento relaxante na Gruta do Lago Azul até um dia inteiro de trekking no Parque das Cachoeiras.

Ao visitar a região, o mais interessante é economizar no hotel, buscando apenas um espaço confortável para dormir e se alimentar, e investir todo o dinheiro da viagem em passeios com uma das várias empresas de turismo espalhadas pela cidade. É importante se certificar de que as atividades estão sendo realizadas com segurança para garantir a diversão durante as férias.

Além disso, vale a pena lembrar que os passeios de ecoturismo são uma excelente opção para quem quer viajar gastando pouco e ter uma experiência diferenciada.

10. Jalapão

Essa é uma viagem para quem se considera um real amante da natureza. Na região em que o município de Jalapão está localizado não há grandes cidades, o sinal do celular dificilmente vai funcionar e a maior parte das pousadas e hotéis oferece um ambiente rústico — sem televisão, internet ou qualquer outro eletrônico que possa prejudicar a experiência. Mas não se preocupe, nenhum desses itens vai fazer falta diante das paisagens espetaculares desse destino.

Os programas mais populares entre os turistas são a caminhada para assistir ao pôr do sol na Pedra Furada, passear de buggy nas dunas, flutuar em um do fervedouros, as trilhas na Serra do Espírito Santo e a prática de rafting em uma das várias cachoeiras da região.

11. Pico da Ibituruna

Está enganado quem pensa que a rota turística de Minas Gerais só tem cidades históricas e culinária típica. No Pico da Ibituruna, localizado na cidade de Governador Valadares, é possível encontrar tudo isso e muito mais!

A 1.123 metros de altitude, você vai ter acesso a uma série de atividades radicais para sair da rotina, curtindo uma paisagem de tirar o fôlego. Hospede-se em uma das várias pousadas ou hotéis da região e saia bem cedo para aproveitar o melhor que a cidade tem para proporcionar.

Lá, você vai encontrar opções de passeios voltados para o turismo ecológico, além de escalada, tirolesa e arvorismo. Experimente o voo livre, oferecido por profissionais com autorização no alto do pico, seja paraglider ou asa-delta. Também é interessante se programar para fazer sua visita quando estiverem acontecendo campeonatos profissionais.

12. Chapada dos Guimarães

Entre mirantes e cachoeiras, a Chapada dos Guimarães é um destino que não pode faltar na lista de quem ama aventuras. Uma das regiões mais procuradas do Mato Grosso, o parque nacional conta com uma vegetação típica do Cerrado e é repleto de opções de locais para visita.

Entre as principais atrações estão cavernas, lagoas, cachoeiras, paredões e uma infinidade de opções de trilhas que levam os turistas para alguns dos lugares mais belos do mundo.

Essa é uma excelente opção de viagem para quem procura um destino com um grupo de amigos, pois a diversão e a tranquilidade são garantidas nos passeios.

Melhores opções de destinos históricos do Brasil

13. Ouro Preto

Tradicional cidade de Minas Gerais, Ouro Preto é uma parada obrigatória para quem passa pelo estado. Localizada a apenas 96km de Belo Horizonte, a região foi palco de fatos marcantes para a história do Brasil e continua fazendo sucesso, atraindo a atenção de brasileiros e estrangeiros.

Quem passa por lá não pode deixar de se deliciar com alguns dos pratos mais tradicionais do estado em um dos vários restaurantes espalhados pelo centro histórico. Frango com quiabo, feijão-tropeiro e arroz com pequi são alguns dos pratos famosos que todo turista precisa experimentar.

Já no que diz respeito aos passeios, algumas possibilidades mais procuradas são: Mirante do Morro São Sebastião, Praça Tiradentes, Museu da Inconfidência e a Feira da Pedra de Sabão.

14. Petrópolis

Se você deseja ter uma experiência de imersão total na história do Brasil, visite Petrópolis. A cidade oferece cenários incríveis para registrar momentos durante as férias, além de uma série de passeios culturais para aprender um pouco mais sobre a origem do nosso país de uma forma dinâmica e divertida.

A Cidade Imperial pode ser visitada tanto em uma longa viagem quanto em um passeio do tipo “bate e volta”, com um roteiro reduzido, se você estiver passando pelo Rio de Janeiro. Não deixe de conferir alguns pontos turísticos, como o Palácio de Cristal, a Catedral de São Pedro de Alcântara, o Museu de Cera, o Palácio Quitandinha e o Museu Imperial.

15. Porto Seguro

Localizada no Nordeste brasileiro, a cidade de Porto Seguro foi palco de alguns dos acontecimentos mais importantes da história do Brasil, principalmente no momento do descobrimento do país e durante o governo de Portugal.

A região em que aconteceram os primeiros contatos entre o povo europeu e os nativos brasileiros hoje conta com uma série de pontos turísticos. Neles, é possível aprender mais sobre a origem do nosso país enquanto se aprecia uma paisagem indescritível do litoral do estado da Bahia.

Se optar por esse destino, não deixe de visitar alguns locais tradicionais, como a Passarela do Descobrimento, o centro histórico e o Arraial D’Ajuda. Também é possível ir até algumas aldeias indígenas que permanecem na região, sempre com a autorização e orientação de profissionais que atuam de forma legalizada na cidade.

Essa é uma excelente combinação para quem deseja relaxar e pegar uma praia, sem perder a oportunidade de aprendizado e enriquecimento cultural.

12 dos melhores lugares para mergulhar no Brasil

Praias do Brasil

17 de dezembro de 2019

12 dos melhores lugares para mergulhar no Brasil

12 dos melhores lugares no Brasil para mergulhar é conhecer um novo lugar, diferente daquilo que já estamos habituados, é uma das coisas que mais instigam os aventureiros.

12 dos melhores lugares no Brasil para mergulhar

Mas se engana quem pensa que, para isso, é necessário ir muito longe ou viajar para outros países.

No Brasil, há muitos lugares para mergulhar inesquecíveis!

Com mais de 7.000 km de litoral, nosso país tem diversas opções para o mergulho, uma atividade que provoca sensações únicas.

E isso não é restrito apenas às praias, já que alguns dos destinos brasileiros mais procurados têm como especialidade o mergulho em rios, grutas e lagos.

Além da riqueza hidrográfica, o Brasil possui uma fauna e flora muito diversificada. Ao mergulhar, é comum avistar baleias, grandes barreiras de corais, peixes coloridos e outras espécies marinhas.

Quer entrar nessa?

Trouxemos 12 sugestões de lugares para mergulhar que você não pode deixar de fora das suas férias.

Continue a leitura e prepare-se para conhecer…

12 dos melhores lugares para mergulhar no Brasil

1. Fernando de Noronha — PE

Fernando de Noronha é considerado por especialistas um dos melhores lugares para mergulhar no Brasil.

O arquipélago pernambucano possui águas mornas e visibilidade de até 50 metros na horizontal, o que facilita a observação da vida marinha.

A variedade de pontos de mergulho impressiona — são mais de 30 lugares com diferentes profundidades, agradando desde os mergulhadores iniciantes até os profissionais.

Locais como Laje Dois Irmãos, Cabeça das Cordas e Pedra da Sapata estão entre os preferidos dos visitantes.

Se você está à procura de aventura, vai se surpreender também com os animais presentes nas águas de Noronha.

Como o arquipélago está no meio do oceano, diferente das praias costeiras, ele recebe um número ainda maior de animais migratórios, como golfinhos, tubarões e baleias.

Cardumes podem ser vistos facilmente, além das tartarugas marinhas, moreias, polvos e raias manta.

2. Bonito — MS

Não tem como falar de mergulho fluvial e não se lembrar de Bonito.

O destino atrai milhares de visitantes interessados em aproveitar as águas cristalinas e a biodiversidade dos rios locais.

Um dos pontos mais procurados da cidade é o Rio da Prata.

Com profundidade de até 7 metros, é possível observar ali cardumes de dourados, curimbatás e matogrossinhos, além da mata ciliar característica da região.

É um local muito tranquilo e seguro para quem deseja mergulhar com crianças.

Outro ponto famoso é o Abismo Anhumas.

Ideal para a prática de mergulho de cilindro, a caverna possui um lago com águas transparentes e salões submersos.

No fundo dele, pesquisadores descobriram ossadas de uma preguiça-gigante e de um tigre-dentes-de-sabre, animais pré-históricos que viveram ali no período quaternário.

Você também nadará em meio a diversos cones de calcários formados há milhares de anos.

3. Ilha Grande — RJ

As águas claras e em tons de verde-esmeralda do mar de Ilha Grande atraem mergulhadores de vários países.

Em qualquer parte da ilha, é possível nadar com peixes coloridos, mas a marca registrada da região são as estrelas-do-mar.

A abundância delas forma uma verdadeira constelação marítima, um presente para os que gostam de fotografar criaturas marinhas.

São mais de 800 espécies da fauna e flora identificadas nas profundezas da Baía de Ilha Grande.

Laje Alagada é um dos pontos onde você vai se encantar com a diversidade.

No local, grandes formações rochosas abrem fendas para salões de areia branca repletos de estrelas-do-mar.

Laje Branca, localizada em frente à enseada de Araçatiba, é outro ponto que agrada aos praticantes de mergulho, pois conta com boa variedade de espécies e formações rochosas.

Deseja mergulhar em embarcações submersas?

O Naufrágio do Navio Pingüino, localizado na Enseada do Sítio Forte, é um dos pontos mais requisitados da ilha.

Lá, você encontrará badejos, cavalos-marinhos e raias nadando ao redor da estrutura.

4. Chapada Diamantina — BA

A Chapada Diamantina é mundialmente conhecida por sua concentração de cavernas, nas quais as belezas naturais e importância científica atraem centenas de mergulhadores.

Durante sua visita, não deixe de conhecer as grutas com águas que impressionam pelos tons de verde e azul.

Dos municípios que abrangem a região, destaca-se Iraquara, com 97 grutas registradas, sete delas com mais de mil metros de extensão.

Por isso, essa é a terceira cidade com a maior concentração de cavernas do país.

Incrível, não é?

É na cidade de Nova Redenção que fica uma das mais belas grutas do Brasil, o Poço Azul.

Ali, é possível ver com clareza o que está no fundo, como pedras, troncos de árvores e resquícios da vegetação nativa.

As águas são tão claras que, em muitos momentos, não é possível identificar onde começa o lago e onde terminam as rochas.

Apesar de ser o mais famoso, o Poço Azul é apenas um dos pontos de mergulho da Chapada.

Em locais como a Gruta da Pratinha, Poço Encantado e Gruta Azul, o viajante também pode mergulhar em meio a peixes e formações rochosas milenares.

5. Ilhabela — SP

Ilhabela se destaca pela quantidade de navios naufragados, principalmente na costa sul da ilha.

São cargueiros, rebocadores e veleiros antigos que se transformaram em habitat para diversas espécies marinhas.

A riqueza da flora e da fauna encontra seu auge nas áreas preservadas da ilha.

No Santuário Ecológico da Ilha das Cabras, por exemplo, a caça ou coleta de qualquer espécie está proibida por lei.

Ao praticar mergulho no local, você vai avistar garoupas, peixes-borboletas e robalos, dentre outros peixes.

O fundo do mar da região possui enormes rochas formadas por corais, estrelas-do-mar, ascídias e peixes multicoloridos. Há também recifes artificiais, como uma estátua de Netuno, o Rei dos Mares, e a carcaça de um caminhão.

Um excelente ponto para fotos!

6. Guarapari — ES

Localizada a 58 km da capital Vitória, Guarapari abriga a mais rica diversidade de peixes do país.

São 220 espécies identificadas, que podem ser vistas tanto no mergulho com snorkel quanto no de cilindro.

Há também diversas opções de mergulho em ilhas, naufrágios e recifes.

As águas quase límpidas da região proporcionam boa visibilidade, garantindo a observação de diferentes peixes tropicais, raias e tartarugas.

Nas Ilhas Rasas, por exemplo, os turistas podem filmar e fotografar parus, moreias e peróas, além do curioso peixe-morcego, cujas cores se confundem com as dos corais.

Outra parada obrigatória para mergulho é o cargueiro Bellucia, que naufragou próximo à ilha.

O navio estava carregado de café e afundou depois de bater em um recife.

Submerso há mais de 100 anos, toda a sua estrutura foi tomada por corais e algas marinhas, tornando-o abrigo de diversas espécies de peixe e um excelente ponto de mergulho no Brasil.

7. Bombinhas — SC

Com pouco mais de 15 mil habitantes, o município de Bombinhas está localizado no litoral norte catarinense.

Com cerca de 40 praias e 75% do seu território em área de preservação ambiental, a cidade é considerada um paraíso ecológico pelos adeptos do mergulho.

Em meio a tanta diversidade, não é difícil encontrar praias para mergulhar.

A Reserva Biológica do Arvoredo centraliza boa parte delas, como as ilhas de Galés, Calhau de São Pedro, Deserta e do Arvoredo.

Além de abrigar um centro de estudos científicos da flora e fauna marinha, ela é o local do encontro de duas correntes: uma de água fria, vinda das Ilhas Maldivas, e outra de água quente, de origem brasileira.

Isso proporciona condições perfeitas para a biodiversidade.

Pinguins, baleias brancas e lobos-marinhos são vistos com frequência pelos mergulhadores!

8. Arraial do Cabo — RJ

Arraial do Cabo, localizado no litoral do estado do Rio de Janeiro, é conhecido por ser o Caribe brasileiro e, também, o melhor ponto de mergulho da Região dos Lagos.

As areias branquinhas, os tons de azul da água e a boa visibilidade atraem turistas dos mais diferentes lugares.

A temperatura da água chega a 15º C, mas nada que uma boa roupa de mergulho não resolva.

Essa condição proporciona uma vida marinha abundante e bastante atípica em relação aos outros pontos de mergulho no Brasil.

São cavalos-marinhos, raias, tartarugas, baleias e golfinhos que podem ser vistos com frequência pelos mergulhadores.

Até mesmo pinguins e orcas costumam visitar a região, para o deleite de crianças e adultos!

Você não tem tanta experiência em mergulho?

Não tem problema!

Arraial também é considerada um dos melhores lugares para quem deseja iniciar a atividade.

Além disso, praias como a do Forno, Praia Grande e Pontal do Atalaia são ótimas para o mergulho com snorkel, para observar os peixinhos coloridos sem precisar navegar para o alto-mar.

9. Maragogi — AL

Localizada a 130 km da capital Maceió, Maragogi tem como cartão postal suas piscinas naturais.

A cidade também abriga a Área de Proteção Ambiental da Costa dos Corais (APA), que protege um dos mais ricos ecossistemas do Brasil.

O banco de corais e as águas transparentes e mornas atraem os turistas que desejam mergulhar em locais mais tranquilos.

Os nativos chamam de galés as três áreas de piscinas naturais próximos à orla da cidade, e as galés principais são as maiores piscinas naturais de Alagoas.

Em suas águas mornas, você verá crustáceos, peixes e corais de diferentes espécies.

Caso você seja um mergulhador mais experiente, o ponto de Cabeços, que é uma formação rochosa, merece ser conferido.

Não perca também os dois naufrágios que habitam a costa recifense!

Eles vão proporcionar uma experiência mais radical em águas profundas.

10. Laje dos Santos — SP

Para quem quer viajar para mergulhar, o estado de São Paulo não pode ficar de fora do roteiro.

É em Laje dos Santos, uma ilha que pertence ao município de Santos, que se encontra um dos principais pontos de mergulho do Brasil.

A formação rochosa guarda uma fauna exuberante, em que é possível observar cações, tartarugas e garoupas, além de arraias-jamantas que chegam a até 5 metros de comprimento.

Além disso, também é provável que você aviste algumas baleias e golfinhos no caminho para chegar até a ilha.

A área ao redor da Laje dos Santos foi transformada em Parque Estadual Marinho em 1993.

Desde então, a pesca e a caça submarina estão proibidas na região, o que explica a variedade de espécies encontradas no local.

11. Nobres — MT

Se você já viu fotos de rios com águas cristalinas da região centro-oeste, provavelmente nem todas eram de Bonito.

Localizado próximo à capital Cuiabá, o município de Nobres também é um excelente destino para a prática de mergulho em águas fluviais.

O Aquário Encantado é um dos principais atrativos da cidade.

Com 6 metros de profundidade e no formato de uma piscina, ele possibilita a flutuação tranquila em meio a peixinhos coloridos.

Ali, também dá para observar a água que brota da nascente no fundo do lago.

A vegetação típica do cerrado e os macacos do local são uma atração à parte.

Mas se apenas fazer flutuação não basta para você, o mergulho na Lagoa Salobra pode ser uma excelente ideia.

O local é abrigo para dourados, pintados, piranhas e lambaris.

Troncos caídos, feixes de luz e paredões de pedra completam a bela paisagem subaquática. Imperdível!

12. Recife — PE

Apesar de ser uma grande metrópole, a capital pernambucana não fica para trás em relação aos pontos de mergulho.

As mais de 25 embarcações submersas próximas à costa de Recife fazem com que a cidade também seja considerada a capital do mergulho em naufrágio.

As embarcações naufragadas mais procuradas são as dos vapores Marte, 48 e Bahia e a do navio Pirapama.

Em todas elas, os mergulhadores conseguem avistar tartarugas, peixes-papagaios, arraias, barrigudinhos e, é claro, esponjas coloridas e vários corais.

Para os mais corajosos, as praias de Recife também estão repletas de tubarões-lixa, que podem ser observados pelos praticantes de mergulho com cilindro.

Viu só?

12 dos melhores lugares no Brasil para mergulhar

Deu para perceber que o que não faltam no Brasil são opções para os mais diferentes gostos.

São rios, cavernas, praias e lagoas com possibilidade de mergulho tanto para os iniciantes quanto para os mais experientes.

Então, está esperando o que para separar o pé de pato e aproveitar as férias?

Gostou de saber mais sobre esses incríveis lugares para mergulhar?

Compartilhe este post nas suas redes sociais e chame os seus amigos e familiares para conhecê-los também e dividirem essas aventuras com você!

15 praias brasileiras que vão fazer você se sentir no paraíso

Praias do Brasil

16 de dezembro de 2019

15 praias brasileiras que vão fazer você se sentir no paraíso

Existem cerca de 2.095 praias brasileiras espalhadas pelos 7.491 quilômetros de extensão do nosso litoral. Cada uma delas é mais bonita que a anterior, guardando suas paisagens paradisíacas para quem for sortudo o suficiente para conhecê-las.

Se você for daqueles que gostam de uma boa praia, sol e uma cervejinha gelada para curtir um momento de descanso no verão, então vai adorar a novidade que temos para hoje. Nós selecionamos 15 praias do Brasil que vão fazer você sentir que está no paraíso!

Curioso para saber quais são? Então continue lendo!

1. Praia do Cururu, Alter do Chão (PA)

Eleita pelo jornal The Guardian como a mais bonita do Brasil, essa praia está localizada na vila de Alter do Chão, próxima à cidade de Santarém, no Pará.

Uma das suas características é que ela não é uma praia oceânica, mas sim fluvial: sua faixa de areia corta o rio Tapajós.

Para chegar até esse paraíso, você deverá ir a Santarém e fazer um caminho de 30 minutos de carro até a vila de Alter do Chão. De lá, o acesso à praia é feito pelo rio com lanchas da região.

Estadia para uma família de três no local pode ficar entre R$ 170 e R$ 270 por noite. Já quem preferir ficar em Santarém vai encontrar preços mais baixos, normalmente inferiores a R$ 200.

2. Praia de Jericoacoara, Jijoca de Jericoacoara (CE)

Você curte apreciar um pôr do sol incrível no litoral? Gosta de ver o encontro de um mar verdinho e calmo com a areia macia? Então essa pode ser a praia dos seus sonhos.

Localizada em Jijoca de Jericoacoara, no Ceará, a praia de Jericoacoara é reconhecida mundialmente pela sua beleza, como mostra esta matéria do Huffington Post.

O caminho para Jijoca de Jericoacoara começa em Fortaleza, no Aeroporto Internacional Pinto Martins. De lá, você pode ir de ônibus (o trajeto dura sete horas) ou ir de carro pela rodovia CE-085 (quatro horas).

Uma pousada para uma família de três na região pode variar entre R$ 250 e R$ 450 por noite.

3. Baía do Sancho, Fernando de Noronha (PE)

Vem ano e vai ano e essa praia é eleita vez após vez como a mais bonita do mundo pelos usuários do TripAdvisor. E não é para menos: você já viu as fotos do lugar?

A água lindíssima, o encontro com a areia e a vegetação ao redor… a Baía do Sancho, em Fernando de Noronha, é realmente uma paisagem paradisíaca!

Para ir a essa maravilha, você tem duas opções. A primeira é de barco, que permite que os turistas nadem pelo mar até chegar à praia. Por incrível que pareça, esse trajeto é o mais recomendado para quem for viajar com crianças.

Isso porque a segunda alternativa é composta por uma trilha pelo Parque Nacional Marinho de Fernando de Noronha. O caminho é fantástico, mas exige um pouco de esforço físico.

A estadia em Noronha pode variar de R$ 585, R$ 688 até R$ 1.216 nas opções mais luxuosas.

4. Praia de Taipu de Fora, Maraú (BA)

O mar é azul-claro e tranquilo. A areia é dourada e macia, com muitos coqueiros ao redor. Esse é o visual que espera você e sua família na Praia de Taipu de Fora, na península de Maraú.

Um dos atrativos desse lugar maravilhoso é a sua piscina natural com um quilômetro de extensão, repleta de peixes de todos os tamanhos e cores, além dos recifes. Quem gosta de mergulho terá um prato cheio com a fauna marítima da região.

O aeroporto mais próximo da cidade é o de Ilhéus. Dali, basta dirigir por cerca de 1h30 pela BA-001 para chegar em Maraú.

A estadia para uma família de três pode variar de R$ 400 até R$ 600 por noite.

5. Praia do Espelho, Trancoso (BA)

Apenas quando você chega à Praia do Espelho é que finalmente entende o nome dela. Somente ao vivo podemos ver o quanto são límpidas as suas águas azul-turquesa e como é belo o espelho que elas formam no oceano.

Com muitos bares, restaurantes e uma infraestrutura de qualidade, essa praia em Trancoso, na Bahia, é perfeita para quem quer passar férias com conforto e ainda curtir um pedacinho de paraíso na Terra.

Para chegar até Trancoso, o caminho mais utilizado é um avião até Porto Seguro. De lá, uma balsa para Arraial d’Ajuda e então a estrada direto até Trancoso. A estadia em uma pousada local, para uma família de três, está na faixa de R$ 350.

6. Baía dos Golfinhos, Pipa (RN)

Você já viu um golfinho de perto? Essas belas criaturas (entre as mais inteligentes do mundo animal) costumam frequentar a Baía dos Golfinhos, em Tibau do Sul, no Rio Grande do Norte.

Em muitas ocasiões, mesmo quem está na areia na Baía consegue enxergar os golfinhos nadando no mar. Além disso, a cidade também abriga a famosa Praia da Pipa, que é belíssima e vale conhecer depois de brincar um pouco com os golfinhos.

Para chegar, o mais indicado é pegar um avião para o Aeroporto de Natal e, de lá, seguir pela BR-101 até a cidade. A estadia em Tibau do Sul fica entre R$ 250 e R$ 350 para uma família de três.

7. Praia do Toque, São Miguel dos Milagres (AL)

Maragogi pode ser o destino mais conhecido de Alagoas, mas a meio caminho dali se esconde um belíssimo espetáculo de vida marinha na Praia do Toque.

Com lindas piscinas naturais e uma infraestrutura de excelente qualidade, ela é ideal para quem busca sossego e a experiência única de conferir a vida marítima de perto.

Se você levantar cedinho, antes das 7h, consegue ir a pé até os corais e conferir os peixes nas piscinas naturais.

A Praia do Toque está apenas a 1h45 de carro do Aeroporto Zumbi dos Palmares e a hospedagem na região pode variar entre R$ 180 e R$ 400 para uma família de três.

8. Praia da Barra do Sahy, Aracruz (ES)

Mar tranquilo, longos metros de areia dourada e muita tranquilidade nos períodos sem Carnaval. Essa é a Praia da Barra do Sahy, em Aracruz, no Espírito Santo.

Ela tem bastante infraestrutura e recebe muitos turistas no Carnaval ou nos fins de semana. Para quem gosta de tranquilidade, vale visitar fora dessas épocas de pico.

Da capital Vitória, a distância até Aracruz é de apenas 1h30 pela BR-101. A estadia na cidade é bem barata, ficando entre R$ 150 e R$ 200 para uma família com três pessoas.

9. Praia do Farol, Arraial do Cabo (RJ)

Famosa por servir de cenário para as gravações da novela Sol Nascente, Arraial do Cabo entrou de vez no roteiro turístico do Brasil. E a Praia do Farol agradece!

Com água turquesa cristalina e areia branquíssima, o local se parece muito com o Caribe e é uma das praias mais belas do Brasil e do mundo. Para quem gosta de sol e pé na areia durante as férias, é uma das melhores opções em todo o país.

Para chegar lá, o melhor caminho é pela Cidade Maravilhosa. Pegue um avião até o Aeroporto Santos Dumont e alugue um carro. Passe pela Ponte Rio-Niterói e entre no acesso à BR-101 e, depois, Via Lagos (RJ-124).

O passeio tem quase três horas de duração, mas vale a pena. A estadia em Arraial do Cabo é de R$ 250 a R$ 375, dependendo do nível de conforto pretendido.

10. Praia Lopes Mendes, Ilha Grande (RJ)

Frequentemente na lista das melhores praias do mundo, Lopes Mendes, em Ilha Grande, é uma daquelas atrações que todos os brasileiros precisam conhecer. São mais de dois quilômetros de areia muito branca, mar transparente e poucas pessoas por perto.

O único contratempo é que há pouca infraestrutura por perto, você vai precisar ir por uma trilha e o mar tem muitas correntes, o que pode ser um risco para crianças. Mas o visual espetacular compensa (e muito!).

Para chegar, você deverá ir até Angra dos Reis (ou Conceição de Jacareí) e de lá pegar uma embarcação para a Vila do Abraão, na Ilha Grande. Na Ilha, a estadia pode variar de R$ 290 até R$ 450 para uma pequena família.

11. Praia do Bonete, Ilhabela (SP)

Poucos lugares em São Paulo são tão paradisíacos quanto a Praia do Bonete, em Ilhabela. O deslumbramento começa antes mesmo de chegar: você vai precisar andar por uma trilha que corta a Mata Atlântica e conta com muitas cachoeiras lindas.

A recompensa para quem faz o passeio de 15 quilômetros é a fantástica praia que ainda está conservada, provavelmente como era quando os portugueses estiveram aqui pela primeira vez. O visual é de cair o queixo e toda a experiência é incrível para quem tem filhos pequenos.

É possível acampar no local, mas o tradicional é ficar em Ilhabela (estadias de R$ 270 até R$ 350 para família).

Para ir até lá, pegue um avião com destino a São José dos Campos e, de lá, vá de ônibus ou dirija pela Rodovia dos Tamoios por quase três horas.

12. Praia Maior, Ilha das Couves (SP)

Para chegar até a Ilha das Couves, é um pouco difícil. Você precisa ir até Ubatuba (desça em São José dos Campos e vá pela Rodovia dos Tamoios até Caraguatatuba; de lá, pegue a Rodovia Rio-Santos). Quando estiver na cidade, será possível encontrar passeios de lanchas ou escunas até a Ilha das Couves.

Se você topar a aventura, não vai se arrepender. A ilha tem duas das mais bonitas praias brasileiras (a Praia Menor e a Praia Maior). As águas são verdes e cristalinas, a areia é dourada e a mata próxima é muito bonita.

A estadia em Ubatuba fica entre R$ 200 e R$ 270 para uma família.

13. Lagoinha do Leste, Florianópolis (SC)

Você gosta de surfar ou de mergulhar? Então Lagoinha do Leste, em Florianópolis, é uma das pedidas ideais.

Além do mar delicioso e da areia dourada, o passeio ainda conta com uma trilha que dá em uma vista linda, de cima, onde é possível conferir toda a extensão de areia e mar. As crianças adoram a aventura!

Para chegar até Floripa é muito fácil, já que existem muitos voos para a capital de Santa Catarina. A estadia pode ir de R$ 150 até R$ 285 para uma família com filhos.

14. Praia da Sepultura, Bombinhas (SC)

Pedras, água azul-turquesa transparente, areia branquinha, muito sol e descanso. Esse cenário dos sonhos existe e está localizado em Bombinhas, Santa Catarina.

A Praia da Sepultura é pequena, mas incrível. São apenas 95 metros de extensão, mas o mar é muito tranquilo e o lugar é perfeito para um bom mergulho.

Aliás, Bombinhas é uma cidade com excelentes praias e vale curtir todas depois de ver o que a Praia da Sepultura tem a oferecer.

O caminho é tranquilo: tanto os aeroportos de Florianópolis quanto o de Navegantes estão próximos da cidade. O melhor é alugar um carro e dirigir até lá (a distância é de 60 ou 80 quilômetros).

A hospedagem costuma variar de R$ 300 a R$ 400.

15. Praia da Guarita, Torres (RS)

É difícil descrever a sensação ao vislumbrar a Praia da Guarita, em Torres, no Rio Grande do Sul. Aberta, espaçosa, com um morro bem no meio e boas ondas, o sentimento de estar ali é indescritível. Você vai entender quando chegar!

O clima é muito gostoso, as ondas são boas e a cidade tem uma ótima infraestrutura para acomodar os visitantes, por isso vale o passeio. A cidade tem um aeroporto próprio, então o local é muito acessível. A estadia também sai em conta: entre R$ 240 e R$ 285 para uma família.

Ufa, quanta beleza, não é mesmo? Só de pensar nessas praias brasileiras já dá vontade de fazer as malas imediatamente para poder conhecer esses lugares incríveis!

Antes de começar a planejar suas próximas férias no litoral, compartilhe este artigo nas redes sociais e marque os seus amigos e familiares. Aproveite e combine com eles uma viagem para um desses destinos!

Viagens de fim de semana: como ter uma viagem tranquila e sem estresse?

Praias do Brasil

16 de dezembro de 2019

Ninguém merece ter que esperar as férias para, apenas uma vez ao ano, viver a vida. Viagens de fim de semana ou em feriados podem ser uma ótima oportunidade de descansar e voltar com tudo na segunda-feira.

Mas para curtir ao máximo e passear bastante, vale a pena se planejar e seguir algumas recomendações para que essa viagem ocorra de modo tranquilo e sem estresse.

Como o horário pode ser apertado nesse tipo de “fugidinha”, um descuido no cronograma ou erro de planejamento pode estragar a diversão e transformar o sonho em pesadelo.

Pensando nisso, este artigo é um guia para curtir ao máximo suas viagens de fim de semana. Boa leitura!

Comece com uma boa pesquisa

O primeiro passo para um planejamento de uma viagem curta é pesquisar bastante sobre o destino. Para isso, utilize páginas como o TripAdvisor e blogs de viagens para conhecer opções de passeio e lugares para visitar, além do Google Maps, que permite entender melhor onde fica cada atração e como o deslocamento pode ser feito.

Também vale a pena pesquisar sobre como estará o tempo no destino na data da viagem e evitar que um fim de semana na praia se torne um fim de semana de chuva.

Estar bem informado sobre um destino é importante até mesmo para saber se realmente vale a pena realizar aquela viagem ou, em alguns casos, se é melhor deixar o passeio para as férias.

A recomendação é que todo o grupo que for viajar junto faça essa pesquisa e compartilhe os resultados e os pontos de interesse. Dessa forma, todos estarão na mesma página quando for a hora de embarcar.

Faça uma check-list de itens essenciais

Esquecer documentos importantes ou simplesmente não conferir a validade do passaporte são algumas das principais causas de viagens frustradas. E pode parecer uma besteira, mas muita gente só confere os itens essenciais para uma viagem quando já está na fila de check-in e é tarde demais para resolver o problema.

Para evitar que cartões de crédito, documentos, remédios e outros acabem com o passeio de fim de semana, elabore um check-list de itens essenciais e faça a conferência deles em um prazo aceitável.

Se durante a pesquisa sobre o destino o viajante descobrir que precisa do comprovante internacional de febre amarela para embarcar, é bom que isso seja resolvido com antecedência, já que leva tempo para obter o documento e, se for preciso encarar a agulha, é necessário esperar alguns dias antes de viajar.

E na hora de preparar as malas, faça uma conferência final para garantir que todos os documentos estejam presentes e nada será esquecido. No caso de remédios controlados, é bom levar uma receita extra para imprevistos e para evitar problemas com a alfândega, se a viagem for internacional.

Elabore um bom roteiro de viagem

O planejamento é o mais importante para o sucesso de uma viagem curta. E, por isso, é preciso elaborar um roteiro que leve em consideração todos os passeios e atrações que o grupo deseja conhecer, pausas para as refeições e os deslocamentos necessários para isso.

O roteiro também deve contar com informações essenciais como horários dos voos e aeroportos de partida e chegada no caso de viagens aéreas. Se for uma viagem de carro, vale a pena determinar não só a hora de sair de casa como também quais paradas serão realizadas.

E para quem viaja de ônibus, as recomendações são semelhantes às de quem vai voar: atenção com os horários da viação e os locais de embarque e desembarque.

Como qualquer planejamento, o roteiro não precisa ser seguido à risca no destino: se as coisas estiverem fluindo, é possível deixar um pouco do plano para trás e se divertir à vontade.

Mas com um bom cronograma a chance de que imprevistos comprometam o passeio é menor. E, além disso, um roteiro rico previamente estabelecido evita que os turistas fiquem sem saber o que fazer no destino e percam horas preciosas com o tédio.

Para algumas pessoas, elaborar o roteiro pode parecer um tipo de trabalho, mas a verdade é que ele faz parte da experiência de viajar e, quando feito com paixão, se torna parte da diversão.

Escolha bagagens práticas e confiáveis

Tenha uma atenção especial com as bagagens durante uma viagem de fim de semana. Mesmo quem não vai voar e não precisa se preocupar com malas despachadas deve se esforçar para viajar o mais leve possível.

Malas pesadas e grandes são como correntes com bolas de ferro na ponta, que precisam ser arrastadas pelos turistas e comprometem seriamente a sua mobilidade. Para um fim de semana na praia, uma mochila com três opções de roupas, toalhas, roupas de banho, itens de higiene pessoal, protetor solar e o carregador do telefone já basta.

Quanto menor e mais leve for a mala, mais livre para curtir estarão os turistas. Mas é preciso também evitar o erro de ir com uma bagagem inadequada que não cabe tudo ou que simplesmente não suporta o tranco do passeio.

Por isso, escolha com muito cuidado a mala de mão ou mochila que levará para sua viagem de fim de semana. Se a bagagem for de má qualidade, pode acabar cedendo durante os deslocamentos e, literalmente, deixar o turista na mão.

Avalie com cuidado todos os gastos da viagem

Uma viagem de fim de semana pode ter um preço variável e, assim como uma viagem de férias, geralmente não existe limite para o quão cara ela pode ser.

Quem encontra boas oportunidades de passagens e tem uma condição financeira favorável pode, por exemplo, passar um fim de semana no exterior, conhecendo os parques da Disney ou experimentando o famoso churrasco argentino.

Por outro lado, com muito pouco no bolso é possível passar um fim de semana em acampamento perto de uma cachoeira ou na praia.

Independentemente de qual seja o perfil da viagem, é crucial realizar um planejamento financeiro antes de começar a gastar. A recomendação é colocar todos os gastos previstos em uma planilha e, se possível, separar uma reserva para pequenos imprevistos.

Dessa forma, ninguém se arrepende do passeio e não corre o risco de fechar o mês no cheque especial. Se for uma viagem em grupo, faça a divisão justa dos gastos que serão compartilhados e divulgue com antecedência ao restante das pessoas, para garantir que todos estejam preparados para arcar com essas despesas.

Continue conectado — ou não!

Descubra como será sua comunicação no destino. Em viagens internacionais, por exemplo, pode ser preciso adquirir um chip de uma operadora local para continuar conectado.

E mesmo para quem não pretende cruzar fronteiras, é importante conhecer as regras de roaming do plano de celular para não ser surpreendido por uma conta alta. E se a comunicação for muito importante, pode ser preciso também conferir a cobertura na região, especialmente em viagens para parques, reservas ecológicas e outros locais ermos.

Para garantir que não vai faltar energia no aparelho, pode ser interessante levar um powerbank, que é uma bateria externa, além, é claro, dos cabos de alimentação do telefone.

Por outro lado, se o objetivo da viagem for se desconectar totalmente e curtir ao máximo, deixe o telefone desligado ou no modo avião e aproveite bastante. Não é recomendável deixá-lo em casa porque se uma emergência surgir, o telefone celular pode salvar vidas.

Mas esquecer as notificações, redes sociais e responsabilidades por alguns dias pode ser uma experiência muito saudável.

Defina como será o deslocamento no destino

Um detalhe fundamental de um planejamento para uma viagem de fim de semana é o deslocamento no destino. Quem viaja em um cronograma apertado não pode se dar ao luxo de perder tempo percorrendo longas distâncias a pé entre as atrações, salvo nas situações que a caminhada faz parte do passeio.

Portanto, é recomendável definir com antecedência como será feito o transporte entre os pontos turísticos e qual o tempo necessário para isso. Quem viaja de avião, precisa considerar o aluguel de um carro, de bicicletas ou entender o transporte público do destino.

Já quem viaja de carro também deve se planejar, pois nem sempre existirão vagas para estacionar e o trânsito local pode ser um problema. Mais uma vez, é preciso pesquisar bastante e elaborar um planejamento prévio que leve em consideração todos esses pontos.

Para quem vai se valer do transporte público, vale a pena se aprofundar nas regras e horários do destino. Normalmente a escala no fim de semana é diferente e o tempo de espera é maior. E em alguns destinos, é possível que não exista nem mesmo a opção de ônibus ou metrô.

Considere as crianças no planejamento

Quem já viajou com crianças sabe como é diferente um passeio com elas. Como ainda são dependentes dos adultos para muitas coisas e ficam entediadas com facilidade, elas merecem um lugar de destaque no planejamento e é preciso levá-las em consideração durante todo o roteiro.

Se uma família decide se hospedar em um hotel fazenda no fim de semana, por exemplo, é recomendável conferir as atividades para crianças e qual a idade recomendada em cada uma delas. Também vale a pena checar as acomodações e até detalhes menores como a presença de salva-vidas nas piscinas.

Em viagens de carro, o tédio pode ser péssimo para as crianças e pior ainda para os adultos que viajam com elas e terão que se desdobrar para distraí-las. Nesse caso, vale a pena pensar em passatempos e até mesmo paradas para que elas possam descansar.

Se a viagem for de avião, lembre-se que crianças mais novas são muito sensíveis à mudança de pressão e podem sentir dor nos ouvidos, portanto se prepare para acalmá-las na decolagem e aterrissagem.

Não embarque com a cabeça no trabalho

Não viaje com nenhum tipo de pendência para ser resolvida, especialmente aquelas relacionadas ao trabalho. Para cumprir com o objetivo principal da viagem de fim de semana é preciso relaxar e curtir o passeio. Passar sexta, sábado e domingo quebrando a cabeça com tarefas e relatórios que já deveriam ser entregues é um péssimo jeito de desperdiçar tempo e dinheiro.

Se possível, resolva todas as pendências antes de viajar e vá com a mente livre para e focada apenas no passeio. Deixe os problemas do trabalho no trabalho e preocupe-se apenas com os detalhes da viagem.

Além de ocupar a mente e impedir o descanso pleno, esse tipo de distração evita que a viagem seja aproveitada. Da mesma forma que o lazer pode ser uma distração para o trabalho, responsabilidades profissionais são dispersões da diversão.

Viaje apenas com boas companhias

O mais importante de uma viagem não é nem o destino, mas sim as pessoas com quem você está viajando. Quando planejar um passeio curto no fim de semana, faça questão de convidar apenas aqueles que compartilhem dos seus valores e do seu conceito de diversão.

Mais que isso: leve companhias que sejam compatíveis com o tipo de viagem que você realizará. Chamar amigos que só querem saber de festas para um retiro sossegado em um hotel fazenda pode ser um erro tão grande como levar crianças para uma viagem focada em passeios noturnos.

O grupo que realizará a viagem é a parte mais decisiva dela e isso deve ser levado em conta até mesmo quando a pessoa pensa em viajar apenas com a própria companhia. Por mais que seja interessante a liberdade de conhecer diversas atrações sem precisar de um consenso em grupo para isso, alguns passeios são melhores com os amigos, a família ou o namorado.

E o mais importante, corra das pessoas pessimistas que vão reclamar o tempo todo e estragar o prazer do passeio. Se o objetivo for descansar e curtir, convide apenas as boas companhias.

Não perca a paciência com pequenos imprevistos

Por fim, lembre-se que mesmo um planejamento de viagem perfeito não é imune ao acaso. Um pneu furado, um atraso no voo e um almoço ruim são contratempos que todos podem encarar.

Não deixe que essas pequenas adversidades estraguem a experiência completa e evite perder a paciência com qualquer tipo de imprevisto.

Culinária paulista: muita coisa boa na cidade terra da garoa

Praias do Brasil

14 de dezembro de 2019

Culinária paulista: muita coisa boa na cidade terra da garoa

A culinária paulista é uma das mais variadas do Brasil. Além dos próprios pratos típicos, a gastronomia local também abraça costumes de outras culturas, tanto brasileiras quanto internacionais.

O Estado tem excelentes restaurantes, com chefs renomados e pratos irresistíveis! Uma verdadeira viagem gastronômica pelo Brasil e pelo mundo!

Selecionamos os melhores pratos de São Paulo, para guiar você até esse destino. Confira!

Destino gastronômico

Quem viaja para São Paulo pode experimentar desde os pratos locais até culinárias estrangeiras. Então quem gosta de viajar e conhecer algo diferente, pode comprar passagem para a capital paulista que não vai se arrepender. É uma boa programação para quem viaja sozinho, em casal, com amigos ou com a família.

Origem e influências

A base da culinária paulista carrega a história do início do povoamento do Estado, marcado pelo encontro de culturas indígenas e europeias, além dos colonizadores portugueses. Mas com o decorrer dos anos, pratos de outras regiões do Brasil foram incorporados ao cardápio paulistano. E mesmo sendo de outra localidade, são comuns no dia a dia.

Entre os produtos mais comuns estão a farinha de mandioca, o trigo, o milho, o feijão, a abóbora, o pinhão, jabuticaba, pitanga, carnes e peixes. E a cada dia as receitas ganham mais sofisticação, trazendo uma nova roupagem para os pratos tradicionais e um estilo gourmet para os lançamentos. É satisfação garantida para todos os gostos e idades.

Pratos tradicionais

Pão com mortadela

Um dos pratos mais característicos de São Paulo é o Pão com mortadela. Grande e muito recheado, ele conquista moradores e turistas. A origem dele é de 1933 e a história conta que nos anos 1970 um cliente ficou insatisfeito com a quantidade de recheio do lanche. Então o dono do estabelecimento decidiu caprichar na refeição para agradar o cliente.

A história também conta que um cliente do lado decidiu fazer a mesma coisa e foi daí que surgiu a tradição do lanche enorme, com 250 a 300 gramas do embutido da marca Ceratti.

A base do sanduíche é o pão com bastante mortadela, mas há lugares que usam outros ingredientes para incrementá-lo, como queijos e verduras. Um sanduíche rende muito, então se você não é de comer bastante, o mais indicado é dividir com alguém.

Apesar de ser vendido em diferentes regiões de São Paulo, o lugar mais tradicional para saborear o prato é no Mercadão.

Bauru

Outro sanduíche muito comum, encontrado em padarias, lanchonetes e restaurante é o bauru. Ele leva esse nome porque foi criado por um estudante de direito, na cidade de Bauru. A receita é composta de rosbife, picles de pepino, fatias de tomate, uma mistura de queijos derretidos — prato, gouda, suíço e estepe — no pão francês sem miolo.

O sanduíche fez tanto sucesso, que hoje tem algumas variações:

Bauru francês;
Bauru italiano;
Bauru americano;
Bauru português;
Bauru gaúcho;
Bauru Ponto Chic ou Legítimo.

Coxinha

Não existem registros da origem da coxinha, mas alguns relatos afirmam que ela surgiu em Limeira, no interior de São Paulo. E quando a imperatriz Tereza Cristina visitou a cidade, se apaixonou pela iguaria e pediu aos seus cozinheiros que reproduzissem a receita. Além dessa fama, a coxinha foi usada como refeição para funcionários de fábricas paulistanas, por isso o prato tornou-se tão popular.

O quitute é tão querido, que existem blogs especializado no assunto, ranking da melhor coxinha e até filas intermináveis para saborear coxinhas em restaurantes que ganharam fama. Entre as mais pedidas estão a com pimenta e outros temperos.

A base do prato é o recheio de frango e a massa de farinha de trigo. Mas atualmente existem diversas versões nos bares e restaurantes do Estado. E nos demais estados brasileiros, ela ganha novos ingredientes. Em Minas Gerais, por exemplo, é muito comum encontrar a coxinha recheada com queijo minas e queijo catupiry. Também existem versões com recheios doces: churros, leite ninho e brigadeiro.

Pizza

Por mais que a Itália tenha inventado a pizza, foi São Paulo que deu uma encorpada nela. Acrescentou molho, temperos e a deixou mais saborosa. São vários sabores de pizza, inclusive com opções para vegetarianos. A procura é tão grande que há inúmeras pizzarias espalhadas na capital paulista e no Estado.

A pizza portuguesa é uma das mais tradicionais, pois tem diversos ingredientes e agrada o público em geral. Mas existem outras com sabores tradicionais italianos, como a pepperoni, e regionais, como a nordestina, feita com carne do sol ou a doce, feita com brigadeiro e frutas. Então quando estiver em São Paulo inclua esse programa no seu roteiro. Que tal dar a volta ao mundo experimentando diferentes sabores de pizza em um rodízio?

Sanduíche de pernil

O Estadão, um boteco que fica aberto 24 horas, é um clássico da madrugada da capital paulista. Localizada no centro da cidade, a lanchonete é a sensação quando o assunto é sanduíche. Eles são servidos com pão francês e recheio de carne. O de pernil é o mais pedido e carro-chefe da casa. Caso o cliente deseje, são acrescentados acompanhamentos.

É uma boa opção para o dia, noite e para quem volta um pouco tarde de uma festa ou que deseja conhecer a cidade de São Paulo durante a madrugada. E apesar de ser um sanduíche, ele serve bem e pode ser considerado uma refeição.

Virado à paulista

Esse é um clássico da culinária de São Paulo, inclusive leva até o nome da cidade. Ele é bastante recheado com tutu de feijão e couve (típicos de Minas Gerais), arroz, bisteca de porco e ovo frito. Em algumas opções, ele é acompanhado com banana à milanesa. O prato garante muita energia e sabor único.

Bolinho de abóbora com carne seca

O petisco tem o formato de croquete e leva abóbora carne seca como recheio. Apesar de pequeno, demora cerca de seis horas para ser preparado, o que o torna ainda mais especial. É um bom aperitivo para um barzinho com amigos ou em família.

Esse petisco é uma invenção paulistana, mas também pode ser chamado de “bolinho carioca”, por levar ingredientes comuns nos pratos de botequim do Rio de Janeiro.

Cuscuz paulista

Diferente do cuscuz nordestino, a versão paulista tem forma redonda com um furo no meio e tem ingredientes específicos: farinha de milho, ervilha, ovo, sardinha e outros. Pode ser usado como lanche no café da manhã e da tarde. Normalmente, é acompanhado com café.

Pastel de feira

Outra programação básica de quem visita São Paulo é comer o pastel de feira. Além de conhecer a feira em si, o alimento também tem um sabor muito atrativo e característico. Crocante e com variados recheios, ele combina muito com o caldo da cana-de-açúcar.

Não se sabe ao certo a origem do pastel, alguns dizem que é chinesa, já outros defendem que é europeia. Mas o fato é que comer um pastel enquanto caminha na feira é uma expressão típica de São Paulo. E lá você vai encontrar feirantes de várias nacionalidades: chineses, coreanos, japoneses, brasileiros e outros.

Pão na chapa

Essa é a comida típica mais fácil de ser encontrada, diversas padarias, bares e restaurantes oferecem esse prato no cardápio. É tradicional no café da manhã paulistano: um pão francês — ou carioquinha, como é chamado em alguns lugares — amanteigado, passado na chapa. Acompanhado de café com leite é o casamento perfeito do lanche matinal paulista.

Picadinho de carne

Como em São Paulo o tempo muda rapidamente e a temperatura pode cair de uma hora para outra, um prato quentinho é sempre bem-vindo. Nesses dias, escolha o picadinho de carne. Ele é composto de filé cortado em cubos e servido no próprio caldo.

Lembra um estrogonofe, mas é mais soltinho. É acompanhado de arroz branco e farofa de banana. Em alguns lugares, pode ter um ovo frito em cima também.

Hambúrguer

O sanduíche típico dos Estados Unidos também foi adotado pelos paulistanos. Não param de surgir hamburguerias na cidade, além das tradicionais que existem há mais tempo. O grande destaque são os hambúrgueres artesanais, elaborados com diferentes tipos de carne e opções de preparo: mal passada, ao ponto e bem passada. Os molhos e acompanhamentos incrementam o prato e aumentam o apetite.

E além de oferecer hambúrgueres diferenciados, as hamburguerias investem em estilo, design e decoração, para aproximar ainda mais os seus clientes. Dessa forma, os estabelecimentos se tornam um point, tanto para encontro quanto para alimentação.

Comidas árabes

Parece estranho chamar comida árabe de tradição paulista, mas faz sentido porque o costume foi abraçado pelos paulistas e árabes radicados no estado. São Paulo concentra a maior população de descendentes árabes da América Latina, principalmente de origem síria e libanesa. Os costumes dessas nações se instauraram e foram se multiplicando, até alcançarem lanchonetes, food trucks especializados nas comidas do oriente médio.

Então você não precisa sair do Brasil para experimentar pratos como esfihas, quibes, kebabs, charutos e falafels. E como a maioria desses estabelecimentos é formada por descendentes árabes, essa é uma forma de você conhecer de perto a cultura desses povos.

Bairro oriental: Liberdade

Se você ainda não conhece a Ásia e tem curiosidade sobre os costumes e gastronomia dessa região, tire um dia para passear pela Liberdade, o bairro paulistano com a maior concentração de descendentes japoneses e restaurantes orientais. Além da decoração típica, letreiros em outras línguas e estrangeiros passeando no bairro, você pode conhecer e vivenciar a cultura oriental.

Aos sábados pela manhã, você pode visitar a Feira da Liberdade e experimentar pratos e fazer compras. Já à noite, se programe para ir ao restaurante Lamen Kazu. Lá você vai encontrar o típico lámen com caldos bem temperados.

A preparação do lámen é um espetáculo. Você pode assisti-la no Rong He Massa Chinesa, que mostra a preparação ao vivo. Em uma sala de vidro, os cozinheiros fazem verdadeiros malabarismos com o lámen, um bom entretenimento para os clientes. E se você gosta de lugares animados, precisa exercer um típico costume japonês: cantar em um karaokê. O Tequila’s é um bar e restaurante, com luz baixa (com predominância do azul) e um público animado. Aproveite para comer e se divertir!

Pontos turísticos

São Paulo tem diversas opções de lazer, entretenimento, gastronomia e arte. Por todo lado há lugares interessantes. E além da programação cultural da cidade, existem os pontos turísticos, que devem estar no seu roteiro de viagem. Conheça alguns:

Prédios históricos

Os edifícios antigos de São Paulo contam a história da cidade. Quem gosta de arquitetura, design e arte, precisa conhecer pelo menos os principais: Copan, Louveira e Saint-Honorè.

Parque Ibirapuera

Apesar de ter muitos prédios, a cidade também tem espaços verdes. O maior deles é o Parque Ibirapuera, com 1,5 milhão de metros quadrados. E além da natureza, ele tem instalações culturais e artísticas para serem visitadas. É ideal para um passeio em família e para a prática de esportes como corrida e ciclismo.

Vila Madalena

O bairro queridinho dos paulistanos tem seus motivos: vários bares e restaurantes renomados, apresentações culturais e instalações artísticas. É lá que está o Beco do Batman e bares tradicionais como o Filial e restaurantes com cardápios de diferentes nacionalidades: argentino, espanhol, marroquino, libanês e alemão.

Avenida Paulista

Cartão postal da cidade, a via tem 2,7 quilômetros com prédios corporativos, estabelecimentos comerciais, parques e centros culturais de entretenimento. Os restaurantes têm ótima estrutura e atendimento, além de pratos deliciosos. Aos domingos e feriados, quando a avenida é fechada para carros, é possível caminhar e observar as apresentações artísticas.

MASP

O mais importante museu do hemisfério sul tem muito a oferecer, desde a sua arquitetura, programações gratuitas até instalações famosas — o acervo contém 8 mil peças.

Praias

Apesar de pouco divulgado, o litoral de São Paulo tem praias belíssimas, de águas claras azuis e esverdeadas, além de trilhas e cachoeiras. Vale a pena pegar a estrada para conhecer. Veja algumas opções:

Ubatuba;
Guarujá;
São Sebastião;
Ilha Grande.

Com tantos atrativos, é quase impossível não colocar esse destino na lista das próximas viagens. A culinária paulista e as características cosmopolitas conquistam todos os públicos.

Procurando passagem para Caxias do Sul? Conheças as principais atrações da cidade

Praias do Brasil

14 de dezembro de 2019

Procurando passagem para Caxias do Sul? Conheças as principais atrações da cidade

Fundada em 1890, a história de Caxias do Sul teve início com a chegada de tropeiros e imigrantes italianos que foram viver em suas terras, antes povoadas por tribos indígenas. Anos depois, a chegada da primeira linha férrea marcou o desenvolvimento do município que se tornou um grande produtor de vinho.

Hoje, ela tem cerca de 480 mil habitantes e um rico patrimônio histórico herdado pelo processo de imigração e adoção de outras culturas, como a tradição gaúcha. As belas paisagens, vinícolas, culinária italiana e o frio da serra são apenas alguns dos motivos para visitar a cidade.

Deseja comprar uma passagem para Caxias do Sul? Então não se preocupe! Trouxemos uma lista com sugestões de roteiro para a sua viagem. Confira!

Vale Trentino

Localizada a 15 km de distância de Caxias do Sul, a Região Administrativa de Forqueta é conhecida por suas belas parreiras e pela produção de vinho. O roteiro que engloba estes atrativos turísticos — e os de Farroupilha — recebeu o nome de Vale Trentino.

A rota pelo Vale inclui visitas por cantinas e vinícolas locais. Você pode degustar e comprar diversos sucos e vinhos produzidos na região, além, claro, de aprender mais sobre o processo de cultivação e fabricação. A visita também é uma excelente oportunidade para conhecer os costumes e tradições dos imigrantes italianos que viviam nessa comunidade.

A cidade ainda promove a cada dois anos — nos 3 primeiros finais de semana de julho — a Festa do Vinho Novo. O evento prestigia os produtores locais e conta com diversas exposições, apresentações musicais e culinária típica.

Criúva

Em 1954, Criúva foi anexada ao território de Caxias. Antes disso, a localidade com cerca de 460 km² pertencia ao município de São Francisco de Paula.

Para facilitar a passagem de tropeiros que passavam pelo local, foi construída uma ponte de madeira sobre o Rio das Antas. Hoje, a Ponte do Korff é um dos principais pontos turísticos de Criúva e foi declarada patrimônio histórico do estado do Rio Grande do Sul.

O distrito ainda é privilegiado por suas belezas naturais, como cachoeiras, rios, corredeiras e mata nativa. O que a torna destino certo para os que buscam ar puro, tranquilidade e turismo campeiro. Porém, nos últimos anos também tem sido muito procurada pelos amantes dos esportes radicais. Afinal, a geografia da região é excelente para prática de rapel, rafting, trekking, cavalgadas noturnas etc. Está esperando o que para se aventurar?

Ana Rech

Ana Rech é outra Região Administrativa de Caxias que recebe muitos empresários atraídos pelas indústrias de móveis e fábricas de carrocerias de ônibus.

Mesmo próxima ao centro de Caxias do Sul, a comunidade preserva os hábitos da colonização italiana, origem da maioria dos seus 16 mil habitantes. Do mesmo modo, a influência marcante da imigração se reflete nas construções e na gastronomia rica do local. Em quase todo restaurante, por exemplo, é possível experimentar pães assados em fornos a lenha, massas, cafés coloniais, doces e licores caseiros.

Não deixe também de incluir uma visita ao monumento Epopeia Imigrante, uma obra magnífica composta por 15 grandes painéis que contam a história da imigração na cidade. E, claro, aproveite para comprar souvenires e produtos típicos que são vendidos na vila.

Château Lacave

Que tal conhecer um castelo medieval na Serra Gaúcha? É exatamente esta experiência única que o Château Lacave proporciona aos seus visitantes!

Idealizado pelo empreendedor uruguaio Juan Carrau, ele foi todo construído com pedras em uma área de 70 mil m², onde também se encontra uma floresta de araucárias. A ideia original era mantê-lo como vinícola, porém, o clima típico não favoreceu ao cultivo das uvas. Hoje, é possível fazer visitas guiadas por seu interior, e apesar da produção de vinhos estar parada, degustações são oferecidas no final do tour.

Além disso, o passeio é uma excelente oportunidade para conhecer um pouco da história da região, além de tirar belas fotos entre os paredões de pedra, armaduras e ornamentos medievais. O local também dispõe de um restaurante que serve jantares temáticos e pratos típicos. Imperdível!

Igreja de São Pelegrino

Considerada patrimônio cultural de Caxias, a igreja de São Pelegrino teve papel importante na história do município. Tudo começou em 1879 quando a família Sartori trouxe da Itália a imagem do santo para a cidade. Desde então ele passou a ganhar devotos e se tornou um símbolo de fé dos caxienses.

A igreja ganhou fama por abrigar em seu interior uma enorme variedade de obras de arte. A mais famosa, sem dúvida, é a série de murais e pinturas feitas pelo artista Aldo Locatelli. No altar, por exemplo, é possível observar um belo mural de 90 metros quadrados que retrata a Santa Ceia. Da mesma forma, pinturas cobrem todo o teto da capela, ilustrando a Criação do Cosmo, Expulsão do Paraíso, o Juízo Final, dentre outras passagens bíblicas.

As portas de bronze também são verdadeiras obras-primas da catedral. Criadas por Augusto Mures, elas ilustram a história da imigração italiana na região.

Parque de Exposições Mário Bernardino Ramos

O Parque Mário Bernardino Ramos — também conhecido como Parque de Eventos da Festa da Uva — permanece em funcionamento durante todo o ano. No complexo, os turistas podem visitar espaços dedicados a resgatar a história de Caxias, assim como aproveitar momentos de descanso e lazer na sua ampla área verde.

Durante as tardes e fins de semana, as famílias têm à sua disposição ciclovias, espaços seguros para caminhadas, playgrounds, academia ao ar livre e até mesmo água quente para fazer chimarrão. O parque também abriga importantes pontos turísticos do município, como a Réplica de Caxias de 1885 e o Monumento Jesus do Terceiro Milênio, além de um mirante com uma vista incrível para a cidade.

O local ainda é sede da tradicional Festa da Uva que é realizada a cada 2 anos. No evento são expostos produtos da região, tais como artesanatos, alimentos, bebidas etc.

E por falar em comida… Não vá embora de Caxias sem antes experimentar a culinária local! Assim como os famosos rodízios de carne, as galeterias também são uma espécie de patrimônio da cultura gaúcha. Nestas casas são servidos galetos temperados com sálvia, sal e vinho branco, que são posteriormente assados na brasa. Como acompanhamento você pedir maionese, radicci com bacon, polentas ou tortellis caseiros. Opções é que não faltam!

Como perder a barriga rapidamente? Emagreça de uma forma natural com resultados imediatos

Praias do Brasil

13 de dezembro de 2019

Como perder a barriga rapidamente? Emagreça de uma forma natural com resultados imediatos

O projeto verão já deu sua largada! Para quem quer aproveitar o fim do ano ainda dá tempo de secar a barriga ou ficar com as pernas mais firmes e em forma.

O Café verde em pó, vem sendo consagrado pela comunidade cientifica como o melhor emagrecedor natural, podendo ser consumidos por homens e mulheres de todas as idades sem nenhum efeito colateral ou reações adversas.

O café preto comum, consumido com frequência no Brasil, é feito a partir de grãos torrados. Antes de passarem pelas altas temperaturas, eles não tinham a coloração amarronzada tão conhecida, eram grãos verdes. Portanto, o café verde nada mais é do que os grãos que não foram submetidos a esse processo de queima. Sem passar pela torra, o café tem muito menos aroma e o sabor também é diferente, podendo ser mais amargo.

Segundo estudos cientificos, o grão do café verde é mais potente porque tem duas vezes mais cafeína que o grão torrado. Essa propriedade faz com que ele entre no grupo dos alimentos termogênicos e emagrecedores de maneira mais efetiva do que o café comum. Isso porque a cafeína favorece a perda de peso, além de promover a oxidação de gorduras corporais e facilitar a sua eliminação. Já a disposição vem pela característica de inibir as adenosinas, substâncias responsáveis por induzir o sono.

Possui também uma alta quantidade de antioxidantes, que limpam as células e fazem o organismo funcionar melhor. Os índices apontam: contém de 0,06% a 0,32% de teobromina, teofilina, taninos e flavonoides.. Tem ainda uma média de 15% de proteína, além de aminoácidos como ácido glutâmico, ácido aspártico e leucina.

No café verde há também duas vezes mais ácido clorogênico, presente em uma quantidade que varia de 5% a 10%. Ele diminui a absorção de glicose no intestino, inibindo assim a enzima responsável pela liberação de açúcares do fígado para a corrente sanguínea. Sendo assim, o café verde combate a diabetes.

Modo de preparo: Adicione 10g (1 colher de sopa) em 200ml de água e mexa até completa dissolução. Se preferir bata no liquidificador

VALIDADE DO PRODUTO:2 ANOS

Conservar em local seco, longe da umidade e afastado de fonte de calor.

Nossos clientes são únicos, e por isto preparamos sempre o melhor para eles, todos os pedidos são separados individualmente, e antes de serem enviados, passam por um rigoroso processo de classificação e degustação, onde é analisada de cada amostra o seu potencial e somente os melhores cafés são encaminhados para os consumidores.

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Culinária mineira: tem doce, tem salgado, tem de tudo em Minas Gerais

Praias do Brasil

13 de dezembro de 2019

Culinária mineira: tem doce, tem salgado, tem de tudo em Minas Gerais

Uma das melhores formas de conhecer uma cidade é pela sua gastronomia. Os sabores revelam sua história, cultura e preferências.

Por mais que tenha um restaurante especializado naquele tipo de culinária, é no destino que você tem a experiência completa. E um dos maiores destaques da gastronomia brasileira é a culinária mineira. Você já conhece?

Nesse texto vamos falar sobre as delícias da comida de Minas Gerais, acompanhe.

Características da culinária local

A comida mineira é uma das mais famosas do Brasil, pois é bastante temperada, leva ingredientes saborosos e resulta em pratos incríveis. O modo de preparo simples e os produtos da terra dão o aspecto caseiro e tornam os pratos ainda mais especiais.

A gordura do porco e o queijo minas são os ingredientes que ganham maior destaque. Mas existem outros igualmente saborosos: café, fubá, quiabo, couve, feijão, galinha e doces. É uma comida forte, que sustenta. Mas também é barata, o que a torna ainda mais popular.

São receitas fáceis, geralmente preparadas no fogão a lenha e servidas em panelas de barro. O principal tempero é o afeto, o que torna a comida ainda mais saborosa!

História da comida mineira

A história da culinária mineira se mistura com o surgimento de Minas Gerais: no ciclo do ouro, entre o final do século XVII e início do século XVIII. Foi nesse período que surgiram as primeiras cidades: Mariana e Ouro Preto — na época já habitadas por índios. A busca por riquezas atraiu muitos estrangeiros, principalmente os portugueses.

Eles vieram em busca do ouro e de pedras preciosas como o diamante, mas também encontraram índios que plantavam e colhiam frutos para a alimentação: milho, mandioca e batata. Os portugueses também deram início ao tráfico de negros da África para serem usados como mão de obra escravas nas novas terras recém-descobertas. Estes, por sua vez, são responsáveis pela produção de comida mais forte e temperada, como a feijoada, que era feita com os restos das carnes que sobravam do consumo português.

No período colonial, as grandes fazendas tinham suas próprias cozinheiras, que usavam os frutos da terra para preparar as refeições. É daí que vem as características interioranas e hospitaleiras de Minas Gerais. E foi essa mistura de índios, escravos, portugueses e outros estrangeiros que deu origem à culinária mineira, rica e variada.

Portanto, antes de experimentar um prato típico de Minas, saiba que ele carrega o encontro de raças e culturas diferentes e tem influências indígenas, africanas e portuguesas. Essa culinária foi se modificando e enriquecendo com o passar dos anos. No início era mais frequente o angu com feijão e depois adicionou novos ingredientes, como o angu com feijão, a carne de porco, de frango, de boi e o arroz.

Principais pratos típicos

Refeições

Feijão tropeiro

Apesar de ser mais comum em Goiás e em São Paulo, foi em Minas Gerais que o feijão tropeiro ganhou fama. O prato é feito de feijão (carioca ou preto) misturado com farinha de mandioca, linguiça, torresmo, bacon, cebola e temperos. Para finalizar, ele leva por cima um ovo frito (com gema mole). O acompanhamento também pode ser um bife, em geral de porco.

O prato é tão tradicional, que pode ser encontrado em restaurantes, botecos e até nos estádios de futebol. O Mineirão, por exemplo, serve o prato durante os jogos e tem público garantido. E por apenas R$10,00 você pode comer essa iguaria nos bares próximos ao Mineirão e ao Independência.

Fígado com jiló

Esse prato também é muito comum em Minas, você pode encontrá-lo em diversos estabelecimentos. A mistura de sabores é ideal para acompanhar uma cerveja ou cachaça. Temperado com cebola, o prato é barato e vai bem em qualquer hora do dia.

Mexido à mineira

Como o próprio nome diz, esse prato junta as sobras de outras refeições: carne de boi, linguiça, ovo, torresmo, couve, arroz, alho, cebola e feijão. Essa mistura forma um tempero único, que dá mais sabor ao prato. Ou seja, não basta juntar tudo em uma panela, precisa de um toque especial. O prato é bastante requisitado no restaurante Casa Cheia, que tem unidades no Mercado Central, na Savassi e no Chopp da Fábrica.

Arroz com pequi

O famoso prato da região centro-oeste também entra na lista porque faz parte da cozinha mineira, principalmente na região norte do Estado. O fruto amarelo, de gosto peculiar, é servido cozido, junto ao arroz com frango.

Frango com quiabo e angu

O quiabo é um exemplo da influência da culinária africana. A mistura dele com frango e angu tornou-se tradição desde o século XIX. O prato é muito fácil de ser encontrado no Mercado Central. Mas se quiser saboreá-lo em um restaurante mais tradicional, vá até o Maria das Tranças, além da refeição, também são servidos pastéis de angu.

Frango ao molho pardo

O prato tem origem portuguesa e diversas variações, devido à colonização desse povo em diferentes regiões do Brasil e do mundo. No nordeste, por exemplo, ele é servido como Galinha à cabidela. A cidade de Macau, na China — que também foi colonizada por portugueses e herdou o seu idioma — também tem sua versão.

Para prepará-lo, uma ave é abatida na hora e o sangue é coletado. O líquido é misturado com um copo de vinagre e levado ao fogo para cozinhar durante meia hora. Em seguida, são acrescentados outros temperos e forma-se o molho pardo. Depois é só colocar o molho no frango cozido e servir junto ao angu, couve, quiabo e farinha de ovos na manteiga.

Leitão à pururuca com farofa

De origem portuguesa, o prato ganha um toque especial mineiro e é servido com arroz branco, farofa, feijão tropeiro e couve. A farofa crocante dá um sabor especial ao prato, tornando-o diferente dos que são servidos em outras regiões do país.

Pururuca nada mais é do que a pele do porco frita. Depois de pronto, o porco ganha o aspecto semelhante ao do baconzitos.

Acompanhamentos

Tutu de feijão

O feijão refogado e cozido (roxinho ou preto) é amassado em forma de purê e depois recebe a farinha de mandioca. Esse ingrediente deixa a mistura mais encorpada, formando um pirão mole. O resultado é um acompanhamento para o almoço ou o jantar. Ele é servido com arroz, couve, torresmo e carne de porco frita.

Couve refogada

É utilizada em praticamente todos os pratos típicos. Ela é cortada em tiras finas e refogada com banha de porco, alho e cebola. A mistura é feita um pouco antes de ir à mesa e também pode levar cubos de bacon no preparo. Depois de pronta, é servida principalmente como acompanhamento de feijoada e do tutu de feijão.

Doces mineiros

Assim como as refeições, as sobremesas mineiras são de salivar. O sabor artesanal é o principal ingrediente que atrai os consumidores. Isso porque os doces começaram a ser produzidos para incrementar a renda das famílias. Mas a qualidade e o primor dos produtos vendidos ganharam fama e até hoje sustentam os produtores. Confira alguns deles:

Doce de Leite

É um dos mais tradicionais e muito fácil de ser achado, tanto puro como em suas variações: doce de leite com coco, com morango e outros ingredientes. Os mais conhecidos são os fabricados em Cambuí e em Viçosa. É difícil comprar apenas um!

Sericaia

O doce tem origem portuguesa, mas ganhou um sabor especial nas mãos dos mineiros. Ele leva ovos, farinha e açúcar. Os ingredientes são misturados e levados ao fogo brando. Depois são assados em forno quente por meia hora e o resultado é irresistível!

Goiabada com queijo

A sobremesa é gostosa, pode ser comida com a mão mesmo. A mistura do doce com o salgado deixa um sabor único. A goiabada mais tradicional é produzida no município de Ponte Nova, mas o produto é encontrado em praticamente todo supermercado. Além disso, existe a goiabada e a goiabada cascão, dura e muito saborosa.

Compotas

Essa receita mineira é feita de conservas de frutas e tem de vários sabores, mas os mais famosos são os de ameixinha de queijo e doce de figo em calda. Por ser caseira, é ideal para ser servida após o almoço ou jantar.

Doce de abóbora

A cidade de Poços de Caldas é referência quando o assunto é doce de abóbora. Lá você pode encontrar a sobremesa em tamanhos enormes, de 100 a 500 quilos. O doce fica ainda mais saboroso quando é recheado com cocada.

Rocambole

A fabricação e comercialização do rocambole alcança gerações desde 1907. As opções recheadas são as mais procuradas: amendoim, doce de leite, chocolate e muito mais. Um bom lugar para saborear a sobremesa é na cidade de Lagoa Dourada, que tem tradição em servir diferentes tipos de rocambole.

Pão de queijo e queijo minas: patrimônios do Estado

O pão de queijo mineiro é inigualável. Ele pode ser consumido em diferentes horário do dia, mas é bastante comum no café da manhã, a melhor forma de saborear é quando ele ainda está quentinho, acompanhado de café. Já o queijo minas pode ser utilizado em diferentes refeições e receitas. Atualmente, é vendido em todo o Brasil e também é procurado por estrangeiros.

Para evitar descaracterizações, tanto a receita do pão de queijo quanto a do queijo minas são registradas como patrimônio cultural do Estado. São verdadeiros tesouros da culinária brasileira! Dá até vontade programar uma viagem de última hora.

Rotas turísticas

Para conhecer e ter uma melhor experiência com os sabores e a história de Minas, você precisa seguir um roteiro. Veja essas sugestões agrupadas por temas:

Gastronomia

Mercado Municipal de Belo Horizonte;
Restaurante Casa Cheia;
Restaurante Maria das Tranças;
Festival de cultura e gastronomia de Tiradentes;
Bar do Museu Clube da Esquina;
Restaurante Xapuri (BH).

Artes

Conjunto arquitetônico da Pampulha;
Circuito cultural Praça da Liberdade (BH);
Museu Memorial Minas Gerais Vale;
Feira Hippie aos domingos, no centro de BH;
Instituto Inhotim, em Brumadinho.

Natureza

Parque Nacional da Serra da Canastra;
Parque Nacional Serra do Cipó;
Parque Nacional do Caparaó;
Parque Estadual do Ibitipoca;
Lago de Furnas, em Capitólio.

História

Estrada Real;
Igrejas de Ouro Preto;
Centro histórico de Tiradentes;
Minas da Passagem, em Mariana;
Museu arquidiocesano de Arte Sacra, em Mariana.

Curiosidades de Minas Gerais

Aeroportos

São 9 aeroportos no total, sendo dois deles na capital Belo Horizonte: Aeroporto Carlos Drummond de Andrade (Pampulha) e Aeroporto Internacional de Belo Horizonte (Confins). Os outros estão divididos nas seguintes cidades:

Araxá;
Governador Valadares;
Ipatinga;
Montes Claros;
Uberlândia;
Uberaba;
Varginha.

Mineirês

Os mineiros têm praticamente um idioma próprio. São tantas expressões e sotaques diferentes que, às vezes, fica difícil entender o que estão dizendo. Eles diminuem e abreviam as palavras, além de fundir palavras diferentes.

Por exemplo, “bocadinho” vira “cadim”, “onde que você está?” vira “oncetá”, “para onde eu vou?” vira “proncovo” e “Belo Horizonte” vira “Belozonte”. Termos como “uai”, “trem” e “ocê” são usados diversas vezes ao dia. Os mineiros se reconhecem a distância, tanto pelo sotaque quanto pela forma como gostam de contar seus causos.

Povo desconfiado

Os mineiros têm fama por desconfiarem de tudo e de todos. Eles são cismados e sempre estão duvidando de algo. Não pense que é por maldade, faz parte da essência do mineiro.

Mineiros famosos

Foi de Minas Gerais que saíram nomes de grande relevância para o país. Confira alguns deles:

Alberto Santos Dumont;
Juscelino Kubistchek;
Darcy Ribeiro;
Carlos Drummond de Andrade;
Guimarães Rosa;
Fernando Sabino;
Adélia Prado;
Fernando Gabeira;
Frei Betto;
Mário Prata;
Ruy Castro;
Ziraldo.
Rubem Fonseca.

Fartura de comida

Quando for a Minas Gerais prepare-se para comer muito. Seja em restaurante ou na casa de um parente, o mineiro faz questão de servir uma mesa farta, com pratos típicos, pão de queijo, doces variados e o famoso queijo minas. Aproveite!

Cidades altas

Das 5 cidades mais altas do Brasil, 4 estão em Minas Gerais:

Campos do Jordão (SP) — 1.620m
Monte Verde (MG) — 1.554m
Senador Amaral (MG) — 1.505m
Bom Repouso (MG) — 1.360m
Gonçalves (MG) — 1.350m

Como diz a canção, quem conhece Minas Gerais não esquece jamais. As belezas naturais, clima, receptividade e culinária mineira trazem uma sensação de aconchego familiar. Mas além do turismo gastronômico, urbano, ecológico e de aventura, uma boa forma de conhecer esse destino é com o turismo histórico.