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Café Gourmet – Moagens Diversas

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Café Gourmet – Moagens Diversas
Variações de Moagens Disponíveis :
MOAGEM PARA CÁPSULAS
MOAGEM ÁRABE
MOAGEM CAFETEIRA ITALIAN
MOAGEM PARA FRENCH PRESS
Brend maravilhoso, composto por cafés que proporcionam uma viagem degustativa em cada xicara. confira os cafés que compõem: :
Café Bourbon
Café Acaiá
Café Arara
Café Mundo Novo
Café Kona
Apesar de ser indicado para expresso pode ser utilizado em filtros, capsulas, coador ou como desejar.
Saiba um pouco mais sobre estas variedades que compões este café:
*Café Bourbon
No quesito sabor, o Bourbon se mostra como uma das variedades com mais qualidade para os cafés especiais. Isso porque, além do aroma intenso, o café tem sabor diferenciado com notas doces, lembrando avelãs.
A bebida feita a partir do Bourbon tem características suaves, corpo médio, baixa acidez e uma doçura acentuada com notas de chocolate.
*Café Acaiá
Na xícara, o Acaiá costuma agradar aos apreciadores que preferem um café suave, com notas frutadas. Muitos abrem mão de adoçar a bebida, já que o varietal tem sabor achocolatado e acidez média.
Baristas também gostam explorar o Acaiá em blends, já que o café de notas mais suaves faz parceria perfeita com grãos de sabor e corpo mais intensos.
*Café Arara
O café Arara tem notas de chocolate, caramelo, além de lembranças de frutas amarela
*Café Mundo Novo
Varietal 100% arábica – plantas que originam cafés mais finos e requintados -, o Mundo Novo tem sabor doce e marcante. Corpo médio, perfume intenso de torra e média acidez. Possui aromas de caramelo e também de chocolate ao leite.
*Café Kona
O Café Kona, produzido em terras Mineiras, é aveludado e traz um sabor de frutas.
Método utilizado no preparo dós grãos:
Via Seca (Café Natural): Os cafés, depois de lavados, vão secar no terreiro do jeito como são naturalmente – ou seja, casca + mucilagem + polpa + pergaminho + semente, com cerca de 50% de umidade.
Esse método faz com que o café seja pouco ácido, bem doce e aromático, porque o grão seca em contato com a polpa, dentro da casca, e absorve mais os elementos que dão sabor.
Saiba mais sobre nossos cafés:
Produzidos na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.
Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
PAGAMENTO SEGURO:
Aceitamos diversas formas de pagamento, PIX, deposito bancário, boleto bancário, cartão de credito, debito online. Garantimos total segurança nas transações.
Com relação aos seus dados pessoais de endereçamento, pagamento e conteúdo do pedido, você pode estar certo de que não serão utilizados para outros fins que não o de processamento dos pedidos realizados, não sendo portanto divulgados em hipótese alguma. Seu pedido viaja por nossa conta e risco ate chegar em suas mãos, em caso de extravios, roubos ou percas é por nossa inteira responsabilidade, fazemos seguro de todas as mercadorias e enviaremos outra para você o mais rápido possível.
Com relação à segurança no tráfego de dados, toda transação que envolver pagamento, seja por cartão de crédito ou não, estará encriptada com a tecnologia SSL (Secure Socket Layer). Isso significa que ninguém terá acesso a estes dados.
Compre agora com toda segurança e receba em sua casa com total comodidade.

CAFÉ MATURADO BARRIL CACHAÇA DE MINAS

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CAFÉ MATURADO BARRIL CACHAÇA DE MINAS
Café especial maturados em barril de carvalho, usado anteriormente no envelhecimento de cachaça durante 3 anos.
Este cafés é suave, pode ser degustado sem açúcar e não amarga. Possue aromas e sabores diferenciados por causa da interação do carvalho com a bebida, que foi incorporada pelo café, gerando notas frutadas e aromas adocicados. Uma experiência única.
Características:
– 100% arábica
– Grãos colhidos e selecionados manualmente
– Variedade: Mundo novo
– Altitude: 1000 metros
– Teste sensorial: 85 pontos Acima
Notas: Amadeirado, cereja, abacaxi.
Direto do produtor para você com os melhores preços do mercado.
Produzido na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.
Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
PAGAMENTO SEGURO:
Aceitamos diversas formas de pagamento, PIX, deposito bancário, boleto bancário, cartão de credito, debito online. Garantimos total segurança nas transações.
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Café Especial

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Café Especial
Conheça os micro lotes que temos disponíveis hoje deste café especial e escolha a que melhor te agrada.
*Café Especial – Floral com Notas de Limão
Sabor: Floral com Notas de Limão
Acidez: Cítrica e Suave
Corpo: Licoroso e Equilibrado
Finalização: Longa e Doce
*Café Especial – Notas Floral e caramelo
Aroma: Floral e caramelo.
Sabor: Notas florais, caramelo, amêndoas e sensação mineral.
Acidez: Cítrica e licorosa.
Corpo: Aveludado.
Finalização: Média longa e agradável.
*Café Especial – Notas Frutado
Aroma: Frutado
Sabor: ​Notas de Caramelo, Frutas Vermelhas
Acidez: Cítrica
Corpo: Cremoso Limpo
Finalização: Baunilha
*Café Especial – Notas Caramelo e Frutas Amarelas
Aroma: Caramelo, Frutas Amarelas, Damasco
Sabor: ​Notas de Erva Cidreira, Mel e Frutas Vermelhas
Acidez: Cítrica
Corpo: Delicado
Finalização: Malte e Frutas Vermelhas
*Café Especial – Notas Frutos Roxos
Sabor: ​​Chocolate, Ameixa, Frutos Roxos e Jabuticaba.
Acidez: Levíssima.
Corpo: Delicado e Licoroso.
Finalização: Doce e Duradoura.
*Café Especial – Notas Amarula
Sabor: ​​Amarula, Frutos Roxos e Jabuticaba.
Acidez: Levíssima.
Corpo: Delicado e Licoroso.
Finalização: Doce e Duradoura.
*Café Especial – Notas Chocolate e Caramelo
Aroma: Chocolate e Caramelo
Acidez: Citríca de Média Intensidade
Corpo: Encorpado com Toque Sedoso
Finalização Longa e Equilibrada
Café Especial – Notas Chocolate ao Leite
Aroma: Chocolate ao Leite
Sabor: Caramelo com fundo de frutas cítricas.
Finalização: Macia.
Todos os lotes são brends com café Arara, bourbon, mundo novo, Catuai e Geisha com pontuação acima de 85 e bebida estritamente mole.
Modo de preparo: Cereja Descascado Fully Washed
Direto do produtor para você com os melhores preços do mercado.
Produzido na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.
Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
PAGAMENTO SEGURO:
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CAFÉ FERMENTADO COM LEVEDURA DE CERVEJA

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CAFÉ FERMENTADO COM LEVEDURA DE CERVEJA
Café tratado na fazenda com leveduras especiais para trazer ao café um sabor exótico e bastante diferenciado, café preparado para degustadores exigentes que buscam experiências inesquecíveis e única .
Após a colheita, os frutos ficam em tangues de fermentação nos quais se adiciona levedura-fungos que processam açucares e ajudam a formar ácidos e compostos aromáticos, proporcionando o melhor sabor ao café .
Café da variedade Bourbon
Direto do produtor para você com os melhores preços do mercado.
Produzido na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.
Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
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Aceitamos diversas formas de pagamento, PIX, deposito bancário, boleto bancário, cartão de credito, debito online. Garantimos total segurança nas transações.
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Café Ruiru

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Café Ruiru
Ideal para quem gosta de café gourmet, Sendo muito apreciado no mundo inteiro por degustadores exigentes .
Sabor: Refrescante, um pouco cítrica com textura encorpada.
Acidez: Leve a média
Direto do produtor para você com os melhores preços do mercado.
Produzido na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.
Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
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Café Sulawesi

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Café Sulawesi
Sementes de Origem da variedade original da Indonésia, importado em 2008.
Sulawesi que antigamente era conhecida como Celebes, é uma ilha indonesiano de leste do Borneo o qual é o berço desta variedade de Café com sabor Doce e completo com baixa acidez.
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Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
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Aceitamos diversas formas de pagamento, PIX, deposito bancário, boleto bancário, cartão de credito, debito online. Garantimos total segurança nas transações.
Com relação aos seus dados pessoais de endereçamento, pagamento e conteúdo do pedido, você pode estar certo de que não serão utilizados para outros fins que não o de processamento dos pedidos realizados, não sendo portanto divulgados em hipótese alguma. Seu pedido viaja por nossa conta e risco ate chegar em suas mãos, em caso de extravios, roubos ou percas é por nossa inteira responsabilidade, fazemos seguro de todas as mercadorias e enviaremos outra para você o mais rápido possível.
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Café Kent

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Café Kent

Café de acidez muito ligeira e notas de frutos secos e chocolate preto claro.

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Produzido na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.

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Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.

NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.

PAGAMENTO SEGURO:

Aceitamos diversas formas de pagamento, PIX, deposito bancário, boleto bancário, cartão de credito, debito online. Garantimos total segurança nas transações.

Com relação aos seus dados pessoais de endereçamento, pagamento e conteúdo do pedido, você pode estar certo de que não serão utilizados para outros fins que não o de processamento dos pedidos realizados, não sendo portanto divulgados em hipótese alguma. Seu pedido viaja por nossa conta e risco ate chegar em suas mãos, em caso de extravios, roubos ou percas é por nossa inteira responsabilidade, fazemos seguro de todas as mercadorias e enviaremos outra para você o mais rápido possível.

Com relação à segurança no tráfego de dados, toda transação que envolver pagamento, seja por cartão de crédito ou não, estará encriptada com a tecnologia SSL (Secure Socket Layer). Isso significa que ninguém terá acesso a estes dados.

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CAFÉ FLORADA DE MARÇO

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CAFÉ FLORADA DE MARÇO
Esta florada do mês de Março, é florada fora de época, e o café é colhido em Dezembro, totalmente diferente de todas as regiões produtoras do Brasil, este evento só acontece em altitudes acima de 1000 metros que possui temperaturas muito amenas. O resultado desta colheita temporona é um café adocicado, de corpo leve, de bebida extremamente especial.
Café colhido seletivamente evitando assim a perca do chumbinho da florada normal que esta a crescer no mesmo pé.
Direto do produtor para você com os melhores preços do mercado.
Produzido na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.
Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.
Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.
NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.
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Aceitamos diversas formas de pagamento, PIX, deposito bancário, boleto bancário, cartão de credito, debito online. Garantimos total segurança nas transações.
Com relação aos seus dados pessoais de endereçamento, pagamento e conteúdo do pedido, você pode estar certo de que não serão utilizados para outros fins que não o de processamento dos pedidos realizados, não sendo portanto divulgados em hipótese alguma. Seu pedido viaja por nossa conta e risco ate chegar em suas mãos, em caso de extravios, roubos ou percas é por nossa inteira responsabilidade, fazemos seguro de todas as mercadorias e enviaremos outra para você o mais rápido possível.
Com relação à segurança no tráfego de dados, toda transação que envolver pagamento, seja por cartão de crédito ou não, estará encriptada com a tecnologia SSL (Secure Socket Layer). Isso significa que ninguém terá acesso a estes dados.
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Café Japi

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Café Japi

Café com suavidade e doçura muito marcante, corpo intermediário e extremamente agradável ao paladar, com notas florais, frutadas e cítricas.

Direto do produtor para você com os melhores preços do mercado.

Produzido na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.

Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.

Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.

NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.

PAGAMENTO SEGURO:

Aceitamos diversas formas de pagamento, PIX, deposito bancário, boleto bancário, cartão de credito, debito online. Garantimos total segurança nas transações.

Com relação aos seus dados pessoais de endereçamento, pagamento e conteúdo do pedido, você pode estar certo de que não serão utilizados para outros fins que não o de processamento dos pedidos realizados, não sendo portanto divulgados em hipótese alguma. Seu pedido viaja por nossa conta e risco ate chegar em suas mãos, em caso de extravios, roubos ou percas é por nossa inteira responsabilidade, fazemos seguro de todas as mercadorias e enviaremos outra para você o mais rápido possível.

Com relação à segurança no tráfego de dados, toda transação que envolver pagamento, seja por cartão de crédito ou não, estará encriptada com a tecnologia SSL (Secure Socket Layer). Isso significa que ninguém terá acesso a estes dados.

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Café Garnica

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Café Garnica

Café de Origem Mexicana, que se destaca em produção de cafés especiais nas áreas de montanhas das matas de minas.

O café Garnica oferece notas de pêssego, laranja e tangerina na xícara, com corpo sedoso e final longo. É uma delícia para o paladar.

Direto do produtor para você com os melhores preços do mercado.

Produzido na região das Matas de Minas tendo como berço a serra do Brigadeiro e o Pico da Bandeira a uma altitude perfeita, nossos cafés são todos produzidos em regime de economia familiar sustentável, respeitando a fauna e a flora, buscando o perfeito equilíbrio entre homem e natureza. Todo este trabalho é dedicado a você que consome nossos cafés. Para que chegue ate você o melhor produto com a melhor qualidade a um preço justo.

Torra sempre fresca, torramos cafés todos os dias de acordo com os pedidos.

Café embalado em embalagem italiana que conserva a qualidade o sabor e aroma do café.

NOSSOS CLIENTES SÃO ÚNICOS, E POR ISTO PREPARAMOS SEMPRE O MELHOR PARA ELES, TODOS OS PEDIDOS SÃO SEPARADOS INDIVIDUALMENTE, E ANTES DE SEREM ENVIADOS, PASSAM POR UM RIGOROSO PROCESSO DE CLASSIFICAÇÃO E DEGUSTAÇÃO, ONDE É ANALISADA DE CADA AMOSTRA O SEU POTENCIAL EM SABOR, DOÇURA, ACIDEZ E CORPO.

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Com relação aos seus dados pessoais de endereçamento, pagamento e conteúdo do pedido, você pode estar certo de que não serão utilizados para outros fins que não o de processamento dos pedidos realizados, não sendo portanto divulgados em hipótese alguma. Seu pedido viaja por nossa conta e risco ate chegar em suas mãos, em caso de extravios, roubos ou percas é por nossa inteira responsabilidade, fazemos seguro de todas as mercadorias e enviaremos outra para você o mais rápido possível.

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